Dimagrire
Qualunque sia la motivazione per la quale si vuole dimagrire, salutistica o estetica, il compito non è semplice e richiede qualche sacrificio. Ancora più difficile è mantenere il peso ideale una volta che lo si è raggiunto. Come fare? Una delle nostre convinzioni è che l'educazione alimentare sia fondamentale: per dimagrire non basta seguire alla lettera una dieta senza capirne le basi. Il risultato sarebbe soltanto un dimagrimento estremamente faticoso, seguito poi da un ritorno veloce al sovrappeso una volta terminata la dieta (il classico effetto yo-yo di cui si parla spesso).
Un errore grave, ma purtroppo molto comune, è
quello di dimagrire velocemente. Vuoi perché sta
per iniziare l'estate, vuoi perché si è deciso di arrivare magri ad
un evento importante della propria vita, la tentazione di seguire
una dieta molto restrittiva per dimagrire il più in fretta
possibile potrebbe essere forte. Bisogna sforzarsi di ragionare a
lungo termine e considerare che se si dimagrisce
lentamente e si investe un po' di tempo per imparare
qualcosa in più sull'alimentazione, potrebbe essere più semplice
mantenere il peso forma e potrebbe non essere necessario ripetere
periodicamente gli stessi sacrifici.
Il modo migliore per dimagrire è quello di scegliere da soli la propria dieta (ecco perché è necessaria la formazione), possibilmente abbinandola ad uno stile di vita attivo. Lo sport è fondamentale, sia per dimagrire, ma soprattutto per mantenere il peso ideale e non vanificare i sacrifici fatti durante la fase di dimagrimento.