100 g di Crocchette di patate (hash browns) apportano circa 265 calorie (53% carboidrati, 4,5% proteine, 42,5% grassi).
| Etichetta nutrizionale per 100 g di Crocchette di patate (hash browns) | ||
| Valore energetico (calorie) | 265 | kcal |
| Proteine | 3 | g |
| Carboidrati | 35,11 | g |
| zuccheri | 1,49 | g |
| Grassi | 12,52 | g |
| saturi | 1,883 | g |
| monoinsaturi | 5,299 | g |
| polinsaturi | 4,703 | g |
| colesterolo | 0 | mg |
| Fibra alimentare | 3,2 | g |
| Sodio | 342 | mg |
| Alcol | 0 | g |
Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.
Si tratta di crocchette di patate preparate con una ricetta tipicamente americana (vedere Hash Browns su Wikipedia (in inglese))
| Informazioni aggiuntive | ||
| Parte di pianta o animale | Radice, tubero o bulbo, senza buccia | |
| Stato fisico o forma | Diviso in pezzi più piccoli di 0,3 cm | |
| Entità del trattamento termico | Completamente trattato con il calore | Indica che al cibo è stato applicato calore sufficiente (per tempo e intensità) per cambiare il sapore o la consistenza dell'alimento, per provocare cambiamenti chimici o enzimatici, per inibire l'attività microbica. Il prodotto può essere utilizzato senza ulteriore cottura. |
| Trattamenti applicati | Ricoperto di grasso vegetale o olio | |
| Caratteristiche aggiuntive | Preparato in casa | |
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