100 g di Uovo fritto apportano circa 196 calorie (1,6% carboidrati, 30,2% proteine, 68,2% grassi).
| Etichetta nutrizionale per 100 g di Uovo fritto | ||
| Valore energetico (calorie) | 196 | kcal |
| Proteine | 13,61 | g |
| Carboidrati | 0,83 | g |
| zuccheri | 0,4 | g |
| Grassi | 14,84 | g |
| saturi | 4,323 | g |
| monoinsaturi | 6,182 | g |
| polinsaturi | 3,251 | g |
| colesterolo | 401 | mg |
| Fibra alimentare | 0 | g |
| Sodio | 207 | mg |
| Alcol | 0 | g |
Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.
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