100 g di Adobo apportano circa 271 calorie (27,5% carboidrati, 3% proteine, 69,5% grassi).
| Etichetta nutrizionale per 100 g di Adobo | ||
| Valore energetico (calorie) | 271 | kcal |
| Proteine | 2 | g |
| Carboidrati | 18,6 | g |
| zuccheri | 2,03 | g |
| Grassi | 20,9 | g |
| saturi | 2,91 | g |
| monoinsaturi | 14,963 | g |
| polinsaturi | 2,044 | g |
| colesterolo | 0 | mg |
| Fibra alimentare | 1,3 | g |
| Sodio | 17152 | mg |
| Alcol | 0 | g |
Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.
L'Adobo è una salsa originaria della cucina spagnola ed utilizzata anche in altri paesi come Messico e Filippine. Si può utilizzare come condimento e per marinare cibi come carne e pesce. Viene preparata con l'utilizzo di olio, aceto, aglio, origano e altre spezie come la paprika o i peperoncini. Per maggiori informazioni si faccia riferimento alla pagina di Wikipedia in Spagnolo: Adobo.
Le informazioni pubblicate su Dietabit.it hanno carattere esclusivamente divulgativo e non devono essere considerate come consulenze né prescrizioni di tipo medico o di altra natura. Prima di prendere decisioni riguardanti la propria salute, compresa quella di variare il proprio regime alimentare, è indispensabile consultare, di persona, il proprio medico.