100 g di Salsiccia affumicata di maiale, manzo e tacchino apportano circa 186 calorie (3,5% carboidrati, 31,1% proteine, 65,5% grassi).
| Etichetta nutrizionale per 100 g di Salsiccia affumicata di maiale, manzo e tacchino | ||
| Valore energetico (calorie) | 186 | kcal |
| Proteine | 14,45 | g |
| Carboidrati | 1,62 | g |
| zuccheri | 1,57 | g |
| Grassi | 13,53 | g |
| saturi | -- | g |
| monoinsaturi | 7,165 | g |
| polinsaturi | 0,846 | g |
| colesterolo | 56 | mg |
| Fibra alimentare | 0 | g |
| Sodio | 982 | mg |
| Alcol | 0 | g |
Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.
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