Tartaruga di mare: calorie e valori nutrizionali

100 g di Tartaruga di mare apportano circa 89 calorie (0% carboidrati, 94,6% proteine, 5,4% grassi).

Etichetta nutrizionale per 100 g di Tartaruga di mare
Valore energetico (calorie)89kcal
Proteine19,8g
Carboidrati0g
zuccheri0g
Grassi0,5g
saturi0,127g
monoinsaturi0,088g
polinsaturi0,17g
colesterolo50mg
Fibra alimentare0g
Sodio68mg
Alcol0g

Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.

Nutrienti principali
Acqua78,5g
Calorie89kcal
Proteine19,8g
Grassi0,5g
Ceneri1,2g
Carboidrati0g
Fibre0g
Carboidrati
Zuccheri0g
Minerali
Calcio118mg
Ferro1,4mg
Magnesio20mg
Fosforo180mg
Potassio230mg
Sodio68mg
Zinco1mg
Rame0,25mg
Selenio16,8µg
Vitamine
Vitamina C (acido ascorbico)0mg
Tiamina (vitamina B1)0,12mg8,6 % RDA
Riboflavina (vitamina B2)0,15mg9,4 % RDA
Niacina (vitamina B3 o PP)1,1mg6,1 % RDA
Piridossina (vitamina B6)0,12mg6 % RDA
Folati15µg
Acido folico0µg
Folati alimentari15µg
Folati (DFE)15µg7,5 % RDA
Colina65mg
Vitamina B121µg50 % RDA
Vitamina B12 (aggiunta)0µg
Vitamina A (RAE)30µg3,8 % RDA
Retinolo30µg
Beta-carotene0µg
Alfa-carotene0µg
Criptoxantina0µg
Vitamina A, IU100IU
Licopene0µg
Luteina + zeaxantina0µg
Vitamina E0,5mg5 % RDA
Vitamina E (aggiunta)0mg
Vitamina D (D2+D3)0µg
Vitamina D30µg
Vitamina D0µg
Vitamina K0,1µg0,1 % RDA
Lipidi
Grassi saturi0,127g
C4:0 - Acido butirrico0g
C6:0 - Acido caproico0g
C8:0 - Acido caprilico0g
C10:0 - Acido caprinico0g
C12:0 - Acido laurico0g
C14:0 - Acido miristico0,002g
C16:0 - Acido palmitico0,09g
C18:0 - Acido stearico0,035g
Grassi monoinsaturi0,088g
C16:1 - Acido palmitoleico0,015g
C18:1 - Acido oleico0,073g
C20:1 - Acido gadoleico0g
C22:1 - Acido erucico0g
Grassi polinsaturi0,17g
C18:2 - Acido linoleico0,033g
C18:3 - Acido linolenico0,017g
C18:4 - Acido stearidonico o parinarico0g
C20:4 - Arachidonico0,052g
C20:5 omega 3 (EPA)0,023g
C22:5 omega 3 (DPA)0,012g
C22:6 omega 3 (DHA)0,033g
Colesterolo50mg
Fitosteroli
Aminoacidi
Altro
Alcol etilico0g
Caffeina0mg
Teobromina0mg

Fonti

Indicazioni mediche

Le informazioni pubblicate su Dietabit.it hanno carattere esclusivamente divulgativo e non devono essere considerate come consulenze né prescrizioni di tipo medico o di altra natura. Prima di prendere decisioni riguardanti la propria salute, compresa quella di variare il proprio regime alimentare, è indispensabile consultare, di persona, il proprio medico.