Sgombro sotto sale: calorie e valori nutrizionali

100 g di Sgombro sotto sale apportano circa 305 calorie (0% carboidrati, 24,7% proteine, 75,3% grassi).

Etichetta nutrizionale per 100 g di Sgombro sotto sale
Valore energetico (calorie)305kcal
Proteine18,5g
Carboidrati0g
zuccheri0g
Grassi25,1g
saturi7,148g
monoinsaturi8,32g
polinsaturi6,21g
colesterolo95mg
Fibra alimentare0g
Sodio4450mg
Alcol0g

Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.

Nutrienti principali
Acqua43g
Calorie305kcal
Proteine18,5g
Grassi25,1g
Ceneri13,4g
Carboidrati0g
Fibre0g
Carboidrati
Zuccheri0g
Minerali
Calcio66mg
Ferro1,4mg
Magnesio60mg
Fosforo254mg
Potassio520mg
Sodio4450mg
Zinco1,1mg
Rame0,1mg
Selenio73,4µg
Vitamine
Vitamina C (acido ascorbico)0mg
Tiamina (vitamina B1)0,02mg1,4 % RDA
Riboflavina (vitamina B2)0,19mg11,9 % RDA
Niacina (vitamina B3 o PP)3,3mg18,3 % RDA
Piridossina (vitamina B6)0,41mg20,5 % RDA
Folati15µg
Acido folico0µg
Folati alimentari15µg
Folati (DFE)15µg7,5 % RDA
Colina101,6mg
Vitamina B1212µg600 % RDA
Vitamina B12 (aggiunta)0µg
Vitamina A (RAE)47µg5,9 % RDA
Retinolo47µg
Beta-carotene0µg
Alfa-carotene0µg
Criptoxantina0µg
Vitamina A, IU157IU
Licopene0µg
Luteina + zeaxantina0µg
Vitamina E2,38mg23,8 % RDA
Vitamina E (aggiunta)0mg
Vitamina D (D2+D3)25,2µg
Vitamina D325,2µg
Vitamina D25,15µg503 % RDA
Vitamina K7,8µg11,1 % RDA
Lipidi
Grassi saturi7,148g
C4:0 - Acido butirrico0g
C6:0 - Acido caproico0g
C8:0 - Acido caprilico0g
C10:0 - Acido caprinico0g
C12:0 - Acido laurico0,029g
C14:0 - Acido miristico1,082g
C16:0 - Acido palmitico4,418g
C18:0 - Acido stearico1,403g
Grassi monoinsaturi8,32g
C16:1 - Acido palmitoleico1,495g
C18:1 - Acido oleico4,224g
C20:1 - Acido gadoleico1,034g
C22:1 - Acido erucico1,543g
Grassi polinsaturi6,21g
C18:2 - Acido linoleico0,369g
C18:3 - Acido linolenico0,159g
C18:4 - Acido stearidonico o parinarico0,398g
C20:4 - Arachidonico0,258g
C20:5 omega 3 (EPA)1,619g
C22:5 omega 3 (DPA)0,391g
C22:6 omega 3 (DHA)2,965g
Colesterolo95mg
Fitosteroli
Aminoacidi
Altro
Alcol etilico0g
Caffeina0mg
Teobromina0mg

Fonti

Indicazioni mediche

Le informazioni pubblicate su Dietabit.it hanno carattere esclusivamente divulgativo e non devono essere considerate come consulenze né prescrizioni di tipo medico o di altra natura. Prima di prendere decisioni riguardanti la propria salute, compresa quella di variare il proprio regime alimentare, è indispensabile consultare, di persona, il proprio medico.