Seppie: calorie e valori nutrizionali

100 g di Seppie apportano circa 79 calorie (4,3% carboidrati, 87,7% proteine, 8% grassi).

Etichetta nutrizionale per 100 g di Seppie
Valore energetico (calorie)79kcal
Proteine16,24g
Carboidrati0,82g
zuccheri--g
Grassi0,7g
saturi0,118g
monoinsaturi0,081g
polinsaturi0,134g
colesterolo112mg
Fibra alimentare0g
Sodio372mg
Alcol--g

Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.

Informazioni aggiuntive
Nome scientifico:Sepiidae
Nutrienti principali
Acqua80,56g
Calorie79kcal
Proteine16,24g
Grassi0,7g
Ceneri1,68g
Carboidrati0,82g
Fibre0g
Carboidrati
Minerali
Calcio90mg
Ferro6,02mg
Magnesio30mg
Fosforo387mg
Potassio354mg
Sodio372mg
Zinco1,73mg
Rame0,587mg
Manganese0,11mg
Selenio44,8µg
Vitamine
Vitamina C (acido ascorbico)5,3mg8,8 % RDA
Tiamina (vitamina B1)0,009mg0,6 % RDA
Riboflavina (vitamina B2)0,91mg56,9 % RDA
Niacina (vitamina B3 o PP)1,216mg6,8 % RDA
Acido Pantotenico (vitamina B5)0,5mg8,3 % RDA
Piridossina (vitamina B6)0,15mg7,5 % RDA
Folati16µg
Acido folico0µg
Folati alimentari16µg
Folati (DFE)16µg8 % RDA
Vitamina B123µg150 % RDA
Vitamina A (RAE)113µg14,1 % RDA
Retinolo113µg
Vitamina A, IU375IU
Lipidi
Grassi saturi0,118g
C14:0 - Acido miristico0,012g
C16:0 - Acido palmitico0,061g
C18:0 - Acido stearico0,044g
Grassi monoinsaturi0,081g
C16:1 - Acido palmitoleico0,012g
C18:1 - Acido oleico0,031g
C20:1 - Acido gadoleico0,036g
C22:1 - Acido erucico0,001g
Grassi polinsaturi0,134g
C18:2 - Acido linoleico0,002g
C18:3 - Acido linolenico0,001g
C18:4 - Acido stearidonico o parinarico0,002g
C20:4 - Arachidonico0,013g
C20:5 omega 3 (EPA)0,039g
C22:5 omega 3 (DPA)0,006g
C22:6 omega 3 (DHA)0,066g
Colesterolo112mg
Fitosteroli
Aminoacidi
Triptofano0,182g
Treonina0,699g
Isoleucina0,707g
Leucina1,143g
Lisina1,213g
Metionina0,366g
Cistina0,213g
Fenilalanina0,582g
Tirosina0,52g
Valina0,709g
Arginina1,185g
Istidina0,312g
Alanina0,982g
Acido aspartico1,567g
Acido glutammico2,208g
Glicina1,016g
Prolina0,662g
Serina0,727g
Altro

Fonti

Indicazioni mediche

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