Rombo: calorie e valori nutrizionali

100 g di Rombo apportano circa 95 calorie (0% carboidrati, 72% proteine, 28% grassi).

Etichetta nutrizionale per 100 g di Rombo
Valore energetico (calorie)95kcal
Proteine16,05g
Carboidrati0g
zuccheri--g
Grassi2,95g
saturi0,75g
monoinsaturi0,61g
polinsaturi0,88g
colesterolo48mg
Fibra alimentare0g
Sodio150mg
Alcol--g

Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.

Viene chiamato comunemente rombo oppure rombo chiodato.

Informazioni aggiuntive
Nome scientifico:Scophthalmus maximus (L.)
Nutrienti principali
Acqua76,95g
Calorie95kcal
Proteine16,05g
Grassi2,95g
Ceneri2,1g
Carboidrati0g
Fibre0g
Carboidrati
Minerali
Calcio18mg
Ferro0,36mg
Magnesio51mg
Fosforo129mg
Potassio238mg
Sodio150mg
Zinco0,22mg
Rame0,037mg
Manganese0,017mg
Selenio36,5µg
Vitamine
Vitamina C (acido ascorbico)1,7mg2,8 % RDA
Tiamina (vitamina B1)0,066mg4,7 % RDA
Riboflavina (vitamina B2)0,08mg5 % RDA
Niacina (vitamina B3 o PP)2,2mg12,2 % RDA
Acido Pantotenico (vitamina B5)0,57mg9,5 % RDA
Piridossina (vitamina B6)0,21mg10,5 % RDA
Folati8µg
Acido folico0µg
Folati alimentari8µg
Folati (DFE)8µg4 % RDA
Vitamina B122,2µg110 % RDA
Vitamina A (RAE)11µg1,4 % RDA
Retinolo11µg
Vitamina A, IU35IU
Lipidi
Grassi saturi0,75g
Grassi monoinsaturi0,61g
Grassi polinsaturi0,88g
Colesterolo48mg
Fitosteroli
Aminoacidi
Triptofano0,18g
Treonina0,704g
Isoleucina0,74g
Leucina1,305g
Lisina1,474g
Metionina0,475g
Cistina0,172g
Fenilalanina0,627g
Tirosina0,542g
Valina0,827g
Arginina0,96g
Istidina0,473g
Alanina0,971g
Acido aspartico1,644g
Acido glutammico2,396g
Glicina0,77g
Prolina0,568g
Serina0,655g
Altro

Fonti

Indicazioni mediche

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