Pesce latte: calorie e valori nutrizionali

100 g di Pesce latte apportano circa 148 calorie (0% carboidrati, 59,1% proteine, 40,9% grassi).

Etichetta nutrizionale per 100 g di Pesce latte
Valore energetico (calorie)148kcal
Proteine20,53g
Carboidrati0g
zuccheri--g
Grassi6,73g
saturi1,66g
monoinsaturi2,58g
polinsaturi1,84g
colesterolo52mg
Fibra alimentare0g
Sodio72mg
Alcol--g

Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.

Il pesce latte è un piccolo pesce che viene pescato nell'Oceano Indiano e nell'Oceano Pacifico.

Informazioni aggiuntive
Nome scientifico:Chanos chanos (Forskaal)
Nutrienti principali
Acqua70,85g
Calorie148kcal
Proteine20,53g
Grassi6,73g
Ceneri1,14g
Carboidrati0g
Fibre0g
Carboidrati
Minerali
Calcio51mg
Ferro0,32mg
Magnesio30mg
Fosforo162mg
Potassio292mg
Sodio72mg
Zinco0,82mg
Rame0,034mg
Manganese0,02mg
Selenio12,6µg
Vitamine
Vitamina C (acido ascorbico)0mg
Tiamina (vitamina B1)0,013mg0,9 % RDA
Riboflavina (vitamina B2)0,054mg3,4 % RDA
Niacina (vitamina B3 o PP)6,44mg35,8 % RDA
Acido Pantotenico (vitamina B5)0,75mg12,5 % RDA
Piridossina (vitamina B6)0,423mg21,2 % RDA
Folati16µg
Acido folico0µg
Folati alimentari16µg
Folati (DFE)16µg8 % RDA
Vitamina B123,4µg170 % RDA
Vitamina A (RAE)30µg3,8 % RDA
Retinolo30µg
Vitamina A, IU100IU
Lipidi
Grassi saturi1,66g
Grassi monoinsaturi2,58g
Grassi polinsaturi1,84g
Colesterolo52mg
Fitosteroli
Aminoacidi
Triptofano0,23g
Treonina0,9g
Isoleucina0,946g
Leucina1,669g
Lisina1,886g
Metionina0,608g
Cistina0,22g
Fenilalanina0,802g
Tirosina0,693g
Valina1,058g
Arginina1,229g
Istidina0,604g
Alanina1,242g
Acido aspartico2,102g
Acido glutammico3,065g
Glicina0,986g
Prolina0,726g
Serina0,838g
Altro

Fonti

Indicazioni mediche

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