Lampuga: calorie e valori nutrizionali

100 g di Lampuga apportano circa 85 calorie (0% carboidrati, 92,6% proteine, 7,4% grassi).

Etichetta nutrizionale per 100 g di Lampuga
Valore energetico (calorie)85kcal
Proteine18,5g
Carboidrati0g
zuccheri--g
Grassi0,7g
saturi0,188g
monoinsaturi0,121g
polinsaturi0,165g
colesterolo73mg
Fibra alimentare0g
Sodio88mg
Alcol0g

Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.

Informazioni aggiuntive
Nome scientifico:Coryphaena hippurus (L.)
Nutrienti principali
Acqua77,55g
Calorie85kcal
Proteine18,5g
Grassi0,7g
Ceneri2,1g
Carboidrati0g
Fibre0g
Carboidrati
Minerali
Calcio15mg
Ferro1,13mg
Magnesio30mg
Fosforo143mg
Potassio416mg
Sodio88mg
Zinco0,46mg
Rame0,041mg
Manganese0,015mg
Selenio36,5µg
Vitamine
Vitamina C (acido ascorbico)0mg
Tiamina (vitamina B1)0,02mg1,4 % RDA
Riboflavina (vitamina B2)0,07mg4,4 % RDA
Niacina (vitamina B3 o PP)6,1mg33,9 % RDA
Acido Pantotenico (vitamina B5)0,75mg12,5 % RDA
Piridossina (vitamina B6)0,4mg20 % RDA
Folati5µg
Acido folico0µg
Folati alimentari5µg
Folati (DFE)5µg2,5 % RDA
Vitamina B120,6µg30 % RDA
Vitamina A (RAE)54µg6,8 % RDA
Retinolo54µg
Vitamina A, IU180IU
Lipidi
Grassi saturi0,188g
C4:0 - Acido butirrico0g
C6:0 - Acido caproico0g
C8:0 - Acido caprilico0g
C10:0 - Acido caprinico0g
C12:0 - Acido laurico0,001g
C14:0 - Acido miristico0,014g
C16:0 - Acido palmitico0,12g
C18:0 - Acido stearico0,046g
Grassi monoinsaturi0,121g
C16:1 - Acido palmitoleico0,023g
C18:1 - Acido oleico0,086g
C20:1 - Acido gadoleico0,003g
C22:1 - Acido erucico0,009g
Grassi polinsaturi0,165g
C18:2 - Acido linoleico0,036g
C18:3 - Acido linolenico0,005g
C18:4 - Acido stearidonico o parinarico0,005g
C20:4 - Arachidonico0,002g
C20:5 omega 3 (EPA)0,02g
C22:5 omega 3 (DPA)0,009g
C22:6 omega 3 (DHA)0,088g
Colesterolo73mg
Fitosteroli
Aminoacidi
Triptofano0,207g
Treonina0,811g
Isoleucina0,852g
Leucina1,504g
Lisina1,699g
Metionina0,548g
Cistina0,198g
Fenilalanina0,722g
Tirosina0,625g
Valina0,953g
Arginina1,107g
Istidina0,545g
Alanina1,119g
Acido aspartico1,894g
Acido glutammico2,762g
Glicina0,888g
Prolina0,654g
Serina0,755g
Altro
Alcol etilico0g

Fonti

Indicazioni mediche

Le informazioni pubblicate su Dietabit.it hanno carattere esclusivamente divulgativo e non devono essere considerate come consulenze né prescrizioni di tipo medico o di altra natura. Prima di prendere decisioni riguardanti la propria salute, compresa quella di variare il proprio regime alimentare, è indispensabile consultare, di persona, il proprio medico.