100 g di Butterfish apportano circa 146 calorie (0% carboidrati, 50,5% proteine, 49,5% grassi).
| Etichetta nutrizionale per 100 g di Butterfish | ||
| Valore energetico (calorie) | 146 | kcal |
| Proteine | 17,28 | g |
| Carboidrati | 0 | g |
| zuccheri | -- | g |
| Grassi | 8,02 | g |
| saturi | 3,38 | g |
| monoinsaturi | 3,38 | g |
| polinsaturi | 0,59 | g |
| colesterolo | 65 | mg |
| Fibra alimentare | 0 | g |
| Sodio | 89 | mg |
| Alcol | -- | g |
Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.
| Informazioni aggiuntive | ||
| Nome scientifico: | Peprilus triacanthus (Peck) | |
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