100 g di Brosmio apportano circa 87 calorie (0% carboidrati, 92,9% proteine, 7,1% grassi).
Etichetta nutrizionale per 100 g di Brosmio | ||
Valore energetico (calorie) | 87 | kcal |
Proteine | 18,99 | g |
Carboidrati | 0 | g |
zuccheri | -- | g |
Grassi | 0,69 | g |
saturi | 0,13 | g |
monoinsaturi | 0,09 | g |
polinsaturi | 0,28 | g |
colesterolo | 41 | mg |
Fibra alimentare | 0 | g |
Sodio | 31 | mg |
Alcol | -- | g |
Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.
Informazioni aggiuntive | ||
Nome scientifico: | Brosme brosme (Muller) |
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