100 g di Spaghetti cinesi apportano circa 527 calorie (44,9% carboidrati, 6,2% proteine, 48,8% grassi).
| Etichetta nutrizionale per 100 g di Spaghetti cinesi | ||
| Valore energetico (calorie) | 527 | kcal |
| Proteine | 8,38 | g |
| Carboidrati | 57,54 | g |
| zuccheri | 0,26 | g |
| Grassi | 30,76 | g |
| saturi | 4,384 | g |
| monoinsaturi | 7,689 | g |
| polinsaturi | 17,331 | g |
| colesterolo | 0 | mg |
| Fibra alimentare | 3,9 | g |
| Sodio | 439 | mg |
| Alcol | 0 | g |
Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.
Chiamati in inglese noodles, oppure con il nome cinese "chow mein".
| Informazioni aggiuntive | ||
| Fonte alimentare | Grano | |
| Parte di pianta o animale | Seme o gheriglio/nocella/chicco, senza buccia/pelle, senza germe (endosperma) | |
| Entità del trattamento termico | Completamente trattato con il calore | Indica che al cibo è stato applicato calore sufficiente (per tempo e intensità) per cambiare il sapore o la consistenza dell'alimento, per provocare cambiamenti chimici o enzimatici, per inibire l'attività microbica. Il prodotto può essere utilizzato senza ulteriore cottura. |
| Metodo di cottura | Cotto con grassi o oli aggiunti | |
| Trattamenti applicati | Grasso vegetale o olio aggiunto | |
| Trattamenti applicati | Sale aggiunto | |
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