100 g di Mele sciroppate apportano circa 67 calorie (92,9% carboidrati, 0,9% proteine, 6,2% grassi).
| Etichetta nutrizionale per 100 g di Mele sciroppate | ||
| Valore energetico (calorie) | 67 | kcal |
| Proteine | 0,18 | g |
| Carboidrati | 16,7 | g |
| zuccheri | 15 | g |
| Grassi | 0,49 | g |
| saturi | 0,08 | g |
| monoinsaturi | 0,02 | g |
| polinsaturi | 0,144 | g |
| colesterolo | 0 | mg |
| Fibra alimentare | 1,7 | g |
| Sodio | 3 | mg |
| Alcol | 0 | g |
Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.
| Informazioni aggiuntive | ||
| Fonte alimentare | Mela | Malus sylvestris Mill. |
| Parte di pianta o animale | Frutto o bacca, senza buccia, senza torsolo, nocciolo o seme | |
| Stato fisico o forma | Affettato spesso, tra 0,5 e 1,5 cm | |
| Entità del trattamento termico | Completamente trattato con il calore | Indica che al cibo è stato applicato calore sufficiente (per tempo e intensità) per cambiare il sapore o la consistenza dell'alimento, per provocare cambiamenti chimici o enzimatici, per inibire l'attività microbica. Il prodotto può essere utilizzato senza ulteriore cottura. |
| Metodo di cottura | Nessuno, alimento crudo | |
| Trattamenti applicati | Zucchero o sciroppo di zucchero aggiunto | |
| Metodo di conservazione | Sterilizzato attraverso il calore | Significa che l'alimento è stato sterilizzato applicando una temperatura elevata prima o dopo il confezionamento in un contenitore a chiusura ermetica. |
| Liquido di governo | Confezionato in liquido dolcificato | Significa che il prodotto è confezionato in acqua dolcificata o in succo di frutta dolcificato o concentrato. |
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