Semi di sesamo tostati: calorie e valori nutrizionali

100 g di Semi di sesamo tostati apportano circa 567 calorie (18,7% carboidrati, 10,4% proteine, 70,9% grassi).

Etichetta nutrizionale per 100 g di Semi di sesamo tostati
Valore energetico (calorie)567kcal
Proteine16,96g
Carboidrati26,04g
zuccheri0,48g
Grassi48g
saturi6,722g
monoinsaturi18,127g
polinsaturi21,039g
colesterolo0mg
Fibra alimentare16,9g
Sodio39mg
Alcol0g

Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.

Informazioni aggiuntive
Parte di pianta o animaleSeme o gheriglio, nocella, chicco - senza buccia o pelle - con germe
Stato fisico o formaIntero, forma naturaleIntero si riferisce alla pianta, all'animale oppure alla parte di pianta o animale descritta alla voce "parte di pianta o animale". Ad esempio, una foglia di spinacio oppure un petto di pollo possono essere catalogati come "intero, forma naturale": in questo caso alla voce "parte di pianta o animale" comparirà la dicitura "foglia" e "pollo" rispettivamente.
Entità del trattamento termicoCompletamente trattato con il caloreIndica che al cibo è stato applicato calore sufficiente (per tempo e intensità) per cambiare il sapore o la consistenza dell'alimento, per provocare cambiamenti chimici o enzimatici, per inibire l'attività microbica. Il prodotto può essere utilizzato senza ulteriore cottura.
Metodo di cotturaTostato, abbrustolito Cotto tramite calore diretto fino ad imbrunire il prodotto.
Trattamenti applicatiEliminazione dell'acquaSignifica che una parte significativa di acqua (25% o più del contenuto iniziale di acqua) è stata eliminata dall'alimento.
Metodo di conservazioneDisidratato o seccatoSignifica che è stata rimossa dall'alimento una quantità di acqua tale da consentire la conservazione del prodotto.
Informazioni aggiuntiveSenza sale aggiunto
Nutrienti principali
Acqua5g
Calorie567kcal
Proteine16,96g
Grassi48g
Ceneri4g
Carboidrati26,04g
Fibre16,9g
Carboidrati
Zuccheri0,48g
Minerali
Calcio131mg
Ferro7,78mg
Magnesio346mg
Fosforo774mg
Potassio406mg
Sodio39mg
Zinco10,23mg
Rame1,457mg
Manganese1,427mg
Selenio34,4µg
Vitamine
Vitamina C (acido ascorbico)0mg
Tiamina (vitamina B1)1,205mg86,1 % RDA
Riboflavina (vitamina B2)0,466mg29,1 % RDA
Niacina (vitamina B3 o PP)5,438mg30,2 % RDA
Acido Pantotenico (vitamina B5)0,68mg11,3 % RDA
Piridossina (vitamina B6)0,146mg7,3 % RDA
Folati96µg
Acido folico0µg
Folati alimentari96µg
Folati (DFE)96µg48 % RDA
Colina25,6mg
Vitamina B120µg
Vitamina B12 (aggiunta)0µg
Vitamina A (RAE)3µg0,4 % RDA
Retinolo0µg
Beta-carotene40µg
Alfa-carotene0µg
Criptoxantina0µg
Vitamina A, IU66IU
Licopene0µg
Luteina + zeaxantina0µg
Vitamina E0,25mg2,5 % RDA
Vitamina E (aggiunta)0mg
Vitamina D (D2+D3)0µg
Vitamina D0µg
Vitamina K0µg
Lipidi
Grassi saturi6,722g
C4:0 - Acido butirrico0g
C6:0 - Acido caproico0g
C8:0 - Acido caprilico0g
C10:0 - Acido caprinico0g
C12:0 - Acido laurico0g
C14:0 - Acido miristico0,12g
C16:0 - Acido palmitico4,292g
C18:0 - Acido stearico2,019g
Grassi monoinsaturi18,127g
C16:1 - Acido palmitoleico0,144g
C18:1 - Acido oleico17,897g
C20:1 - Acido gadoleico0,067g
C22:1 - Acido erucico0g
Grassi polinsaturi21,039g
C18:2 - Acido linoleico20,654g
C18:3 - Acido linolenico0,363g
C18:4 - Acido stearidonico o parinarico0g
C20:4 - Arachidonico0g
C20:5 omega 3 (EPA)0g
C22:5 omega 3 (DPA)0g
C22:6 omega 3 (DHA)0g
Colesterolo0mg
Fitosteroli
Aminoacidi
Triptofano0,371g
Treonina0,704g
Isoleucina0,73g
Leucina1,299g
Lisina0,544g
Metionina0,56g
Cistina0,342g
Fenilalanina0,899g
Tirosina0,71g
Valina0,947g
Arginina2,515g
Istidina0,499g
Alanina0,886g
Acido aspartico1,574g
Acido glutammico3,782g
Glicina1,162g
Prolina0,774g
Serina0,925g
Altro
Alcol etilico0g
Caffeina0mg
Teobromina0mg

Fonti

Indicazioni mediche

Le informazioni pubblicate su Dietabit.it hanno carattere esclusivamente divulgativo e non devono essere considerate come consulenze né prescrizioni di tipo medico o di altra natura. Prima di prendere decisioni riguardanti la propria salute, compresa quella di variare il proprio regime alimentare, è indispensabile consultare, di persona, il proprio medico.