100 g di Biscotti savoiardi apportano circa 365 calorie (65,8% carboidrati, 11,7% proteine, 22,6% grassi).
| Etichetta nutrizionale per 100 g di Biscotti savoiardi | ||
| Valore energetico (calorie) | 365 | kcal |
| Proteine | 10,6 | g |
| Carboidrati | 59,7 | g |
| zuccheri | 25,39 | g |
| Grassi | 9,1 | g |
| saturi | 3,069 | g |
| monoinsaturi | 3,754 | g |
| polinsaturi | 1,422 | g |
| colesterolo | 221 | mg |
| Fibra alimentare | 1 | g |
| Sodio | 147 | mg |
| Alcol | 0 | g |
Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.
Savoiardi preparati con succo e scorza di limone.
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