100 g di Biscotti alla melassa apportano circa 430 calorie (68,6% carboidrati, 5,2% proteine, 26,2% grassi).
| Etichetta nutrizionale per 100 g di Biscotti alla melassa | ||
| Valore energetico (calorie) | 430 | kcal |
| Proteine | 5,6 | g |
| Carboidrati | 73,8 | g |
| zuccheri | 17,6 | g |
| Grassi | 12,8 | g |
| saturi | 3,212 | g |
| monoinsaturi | 7,13 | g |
| polinsaturi | 1,729 | g |
| colesterolo | 0 | mg |
| Fibra alimentare | 1 | g |
| Sodio | 459 | mg |
| Alcol | 0 | g |
Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.
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