100 g di Provolone apportano circa 351 calorie (2,4% carboidrati, 31,1% proteine, 66,6% grassi).
Etichetta nutrizionale per 100 g di Provolone | ||
Valore energetico (calorie) | 351 | kcal |
Proteine | 25,58 | g |
Carboidrati | 2,14 | g |
zuccheri | 0,56 | g |
Grassi | 26,62 | g |
saturi | 17,078 | g |
monoinsaturi | 7,393 | g |
polinsaturi | 0,769 | g |
colesterolo | 69 | mg |
Fibra alimentare | 0 | g |
Sodio | 876 | mg |
Alcol | 0 | g |
Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.
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