Pollo fritto: calorie e valori nutrizionali

100 g di Pollo fritto apportano circa 437 calorie (19,3% carboidrati, 11% proteine, 69,7% grassi).

Etichetta nutrizionale per 100 g di Pollo fritto
Valore energetico (calorie)437kcal
Proteine12,06g
Carboidrati21,09g
zuccheri0g
Grassi33,82g
saturi8,819g
monoinsaturi12,692g
polinsaturi9,268g
colesterolo73mg
Fibra alimentare1,3g
Sodio766mg
Alcol0g

Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.

Pollo impanato e fritto del fast food (Stati Uniti).

Nutrienti principali
Acqua30,01g
Calorie437kcal
Proteine12,06g
Grassi33,82g
Ceneri3,02g
Carboidrati21,09g
Fibre1,3g
Carboidrati
Zuccheri0g
Saccarosio0g
Glucosio0g
Fruttosio0g
Lattosio0g
Maltosio0g
Galattosio0g
Amido19,76g
Minerali
Calcio40mg
Ferro0,93mg
Magnesio19mg
Fosforo147mg
Potassio185mg
Sodio766mg
Zinco0,65mg
Rame0,304mg
Manganese0,271mg
Selenio15,8µg
Vitamine
Vitamina C (acido ascorbico)0mg
Tiamina (vitamina B1)0,051mg3,6 % RDA
Riboflavina (vitamina B2)0,111mg6,9 % RDA
Niacina (vitamina B3 o PP)4,29mg23,8 % RDA
Acido Pantotenico (vitamina B5)0,892mg14,9 % RDA
Piridossina (vitamina B6)0,146mg7,3 % RDA
Folati41µg
Acido folico32µg
Folati alimentari9µg
Folati (DFE)64µg32 % RDA
Colina41,5mg
Vitamina B120,33µg16,5 % RDA
Vitamina B12 (aggiunta)0µg
Vitamina A (RAE)43µg5,4 % RDA
Retinolo43µg
Beta-carotene0µg
Alfa-carotene0µg
Criptoxantina0µg
Vitamina A, IU142IU
Licopene0µg
Luteina + zeaxantina0µg
Vitamina E0,32mg3,2 % RDA
Vitamina E (aggiunta)0mg
Vitamina D (D2+D3)0,2µg
Vitamina D0,175µg3,5 % RDA
Vitamina K0µg
Lipidi
Grassi saturi8,819g
C4:0 - Acido butirrico0,003g
C6:0 - Acido caproico0,001g
C8:0 - Acido caprilico0,007g
C10:0 - Acido caprinico0,007g
C12:0 - Acido laurico0,016g
C14:0 - Acido miristico0,272g
C15:0 - Acido pentadecanoico0,039g
C16:0 - Acido palmitico6,148g
C17:0 - Acido margarico0,09g
C18:0 - Acido stearico2,126g
C20:0 - Acido arachico0,051g
C22:0 - Acido beenico0,041g
C24:0 - Acido lignocerico0,018g
Grassi monoinsaturi12,692g
C14:1 - Acido miristoleico0,074g
C15:10,004g
C16:1 - Acido palmitoleico1,413g
C16:1 cis1,388g
C16:1 trans0,025g
C17:10,048g
C18:1 - Acido oleico11,017g
C18:1 cis10,656g
C18:1 trans - Acido elaidico0,361g
C20:1 - Acido gadoleico0,122g
C22:1 - Acido erucico0,005g
C22:1 cis0,005g
C22:1 trans0g
C24:1 cis - Acido nervonico0,009g
Grassi polinsaturi9,268g
C18:2 - Acido linoleico8,674g
C18:2 omega 6 cis, cis8,512g
C18:2 - Acido linoleico coniugato (CLA)0,052g
C18:2 trans, non specificato0,109g
C18:3 - Acido linolenico0,443g
C18:3 omega 3 - Acido alfa-linolenico0,411g
C18:3 omega 6 - Acido gamma-linolenico0,032g
C18:4 - Acido stearidonico o parinarico0,006g
C20:2 omega 6 cis, cis0,025g
C20:30,033g
C20:3 omega 30,002g
C20:3 omega 60,031g
C20:4 - Arachidonico0,055g
C20:5 omega 3 (EPA)0,002g
C22:40,021g
C22:5 omega 3 (DPA)0,006g
C22:6 omega 3 (DHA)0,003g
Grassi trans0,495g
Grassi trans monoenoici0,386g
Grassi trans polienoici0,109g
Colesterolo73mg
Fitosteroli
Aminoacidi
Altro
Alcol etilico0g
Caffeina0mg
Teobromina0mg

Fonti

Indicazioni mediche

Le informazioni pubblicate su Dietabit.it hanno carattere esclusivamente divulgativo e non devono essere considerate come consulenze né prescrizioni di tipo medico o di altra natura. Prima di prendere decisioni riguardanti la propria salute, compresa quella di variare il proprio regime alimentare, è indispensabile consultare, di persona, il proprio medico.