100 g di Cioccolato fondente (60-70%) apportano circa 579 calorie (36,2% carboidrati, 4,2% proteine, 59,6% grassi).
| Etichetta nutrizionale per 100 g di Cioccolato fondente (60-70%) | ||
| Valore energetico (calorie) | 579 | kcal |
| Proteine | 6,12 | g |
| Carboidrati | 52,42 | g |
| zuccheri | 36,71 | g |
| Grassi | 38,31 | g |
| saturi | 22,031 | g |
| monoinsaturi | 11,522 | g |
| polinsaturi | 1,221 | g |
| colesterolo | 6 | mg |
| Fibra alimentare | 8 | g |
| Sodio | 10 | mg |
| Alcol | -- | g |
Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.
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