100 g di Cioccolato fondente (45-60%) apportano circa 546 calorie (44,8% carboidrati, 3,6% proteine, 51,6% grassi).
| Etichetta nutrizionale per 100 g di Cioccolato fondente (45-60%) | ||
| Valore energetico (calorie) | 546 | kcal |
| Proteine | 4,88 | g |
| Carboidrati | 61,17 | g |
| zuccheri | 47,9 | g |
| Grassi | 31,28 | g |
| saturi | 18,519 | g |
| monoinsaturi | 9,54 | g |
| polinsaturi | 1,092 | g |
| colesterolo | 8 | mg |
| Fibra alimentare | 7 | g |
| Sodio | 24 | mg |
| Alcol | -- | g |
Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.
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