Cacao in polvere: calorie e valori nutrizionali

100 g di Cacao in polvere apportano circa 486 calorie (42,3% carboidrati, 13,8% proteine, 43,9% grassi).

Etichetta nutrizionale per 100 g di Cacao in polvere
Valore energetico (calorie)486kcal
Proteine16,8g
Carboidrati51,39g
zuccheri1,55g
Grassi23,71g
saturi12,64g
monoinsaturi7,38g
polinsaturi0,769g
colesterolo0mg
Fibra alimentare29,8g
Sodio20mg
Alcol0g

Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.

Nutrienti principali
Acqua3g
Calorie486kcal
Proteine16,8g
Grassi23,71g
Ceneri5,1g
Carboidrati51,39g
Fibre29,8g
Carboidrati
Zuccheri1,55g
Minerali
Calcio122mg
Ferro14,5mg
Magnesio519mg
Fosforo758mg
Potassio1574mg
Sodio20mg
Zinco6,7mg
Rame3,61mg
Selenio12,3µg
Vitamine
Vitamina C (acido ascorbico)0mg
Tiamina (vitamina B1)0,08mg5,7 % RDA
Riboflavina (vitamina B2)0,37mg23,1 % RDA
Niacina (vitamina B3 o PP)1,8mg10 % RDA
Piridossina (vitamina B6)0,19mg9,5 % RDA
Folati38µg
Acido folico0µg
Folati alimentari38µg
Folati (DFE)38µg19 % RDA
Colina11,9mg
Vitamina B120µg
Vitamina B12 (aggiunta)0µg
Vitamina A (RAE)0µg
Retinolo0µg
Beta-carotene0µg
Alfa-carotene0µg
Criptoxantina0µg
Vitamina A, IU0IU
Licopene0µg
Luteina + zeaxantina34µg
Vitamina E0,09mg0,9 % RDA
Vitamina E (aggiunta)0mg
Vitamina D (D2+D3)0µg
Vitamina D0µg
Vitamina K2,3µg3,3 % RDA
Lipidi
Grassi saturi12,64g
C4:0 - Acido butirrico0g
C6:0 - Acido caproico0g
C8:0 - Acido caprilico0g
C10:0 - Acido caprinico0g
C12:0 - Acido laurico0g
C14:0 - Acido miristico0,028g
C16:0 - Acido palmitico5,787g
C18:0 - Acido stearico6,7g
Grassi monoinsaturi7,38g
C16:1 - Acido palmitoleico0g
C18:1 - Acido oleico7,38g
C20:1 - Acido gadoleico0g
C22:1 - Acido erucico0g
Grassi polinsaturi0,769g
C18:2 - Acido linoleico0,769g
C18:3 - Acido linolenico0g
C18:4 - Acido stearidonico o parinarico0g
C20:4 - Arachidonico0g
C20:5 omega 3 (EPA)0g
C22:5 omega 3 (DPA)0g
C22:6 omega 3 (DHA)0g
Colesterolo0mg
Fitosteroli
Aminoacidi
Altro
Alcol etilico0g
Caffeina197mg
Teobromina1763mg

Fonti

Indicazioni mediche

Le informazioni pubblicate su Dietabit.it hanno carattere esclusivamente divulgativo e non devono essere considerate come consulenze né prescrizioni di tipo medico o di altra natura. Prima di prendere decisioni riguardanti la propria salute, compresa quella di variare il proprio regime alimentare, è indispensabile consultare, di persona, il proprio medico.