Prosciutto e verdure: calorie e valori nutrizionali

100 g di Prosciutto e verdure apportano circa 60 calorie (57,9% carboidrati, 13,5% proteine, 28,5% grassi).

Etichetta nutrizionale per 100 g di Prosciutto e verdure
Valore energetico (calorie)60kcal
Proteine2,02g
Carboidrati8,64g
zuccheri0,99g
Grassi1,89g
saturi0,483g
monoinsaturi0,811g
polinsaturi0,448g
colesterolo3mg
Fibra alimentare1g
Sodio45mg
Alcol0g

Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.

Nutrienti principali
Acqua87g
Calorie60kcal
Proteine2,02g
Grassi1,89g
Ceneri0,45g
Carboidrati8,64g
Fibre1g
Carboidrati
Zuccheri0,99g
Saccarosio0,45g
Glucosio0,27g
Fruttosio0,27g
Lattosio0g
Maltosio0g
Minerali
Calcio14mg
Ferro0,24mg
Magnesio8mg
Fosforo33mg
Potassio97mg
Sodio45mg
Zinco0,3mg
Rame0,03mg
Manganese0,07mg
Selenio2,4µg
Fluoro14µg
Vitamine
Vitamina C (acido ascorbico)1,1mg1,8 % RDA
Tiamina (vitamina B1)0,032mg2,3 % RDA
Riboflavina (vitamina B2)0,04mg2,5 % RDA
Niacina (vitamina B3 o PP)0,512mg2,8 % RDA
Piridossina (vitamina B6)0,046mg2,3 % RDA
Folati8µg
Acido folico0µg
Folati alimentari8µg
Folati (DFE)8µg4 % RDA
Colina4,2mg
Vitamina B120,03µg1,5 % RDA
Vitamina B12 (aggiunta)0µg
Vitamina A (RAE)144µg18 % RDA
Retinolo0µg
Beta-carotene1401µg
Alfa-carotene645µg
Criptoxantina0µg
Vitamina A, IU2872IU
Licopene685µg
Luteina + zeaxantina49µg
Vitamina E0,31mg3,1 % RDA
Vitamina E (aggiunta)0mg
Vitamina D (D2+D3)0µg
Vitamina D30µg
Vitamina D0,025µg0,5 % RDA
Vitamina K2,7µg3,9 % RDA
Lipidi
Grassi saturi0,483g
C4:0 - Acido butirrico0g
C6:0 - Acido caproico0g
C8:0 - Acido caprilico0g
C10:0 - Acido caprinico0,001g
C12:0 - Acido laurico0,003g
C14:0 - Acido miristico0,013g
C16:0 - Acido palmitico0,314g
C18:0 - Acido stearico0,151g
Grassi monoinsaturi0,811g
C16:1 - Acido palmitoleico0,033g
C18:1 - Acido oleico0,777g
C20:1 - Acido gadoleico0g
C22:1 - Acido erucico0g
Grassi polinsaturi0,448g
C18:2 - Acido linoleico0,403g
C18:3 - Acido linolenico0,039g
C18:4 - Acido stearidonico o parinarico0g
C20:4 - Arachidonico0,004g
C20:5 omega 3 (EPA)0g
C22:5 omega 3 (DPA)0g
C22:6 omega 3 (DHA)0g
Colesterolo3mg
Fitosteroli
Aminoacidi
Altro
Alcol etilico0g
Caffeina0mg
Teobromina0mg

Fonti

Indicazioni mediche

Le informazioni pubblicate su Dietabit.it hanno carattere esclusivamente divulgativo e non devono essere considerate come consulenze né prescrizioni di tipo medico o di altra natura. Prima di prendere decisioni riguardanti la propria salute, compresa quella di variare il proprio regime alimentare, è indispensabile consultare, di persona, il proprio medico.