Sake: calorie e valori nutrizionali

100 g di Sake apportano circa 134 calorie (15% carboidrati, 1,5% proteine, 0% grassi, 83,5% alcol).

Etichetta nutrizionale per 100 g di Sake
Valore energetico (calorie)134kcal
Proteine0,5g
Carboidrati5g
zuccheri0g
Grassi0g
saturi0g
monoinsaturi0g
polinsaturi0g
colesterolo0mg
Fibra alimentare0g
Sodio2mg
Alcol16,1g

Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.

Bevanda alcolica giapponese ottenuta tramite la fermentazione del riso.

Nutrienti principali
Acqua78,4g
Calorie134kcal
Proteine0,5g
Grassi0g
Ceneri0g
Carboidrati5g
Fibre0g
Carboidrati
Zuccheri0g
Minerali
Calcio5mg
Ferro0,1mg
Magnesio6mg
Fosforo6mg
Potassio25mg
Sodio2mg
Zinco0,02mg
Rame0,009mg
Selenio1,4µg
Vitamine
Vitamina C (acido ascorbico)0mg
Tiamina (vitamina B1)0mg
Riboflavina (vitamina B2)0mg
Niacina (vitamina B3 o PP)0mg
Piridossina (vitamina B6)0mg
Folati0µg
Acido folico0µg
Folati alimentari0µg
Folati (DFE)0µg
Colina0mg
Vitamina B120µg
Vitamina B12 (aggiunta)0µg
Vitamina A (RAE)0µg
Retinolo0µg
Beta-carotene0µg
Alfa-carotene0µg
Criptoxantina0µg
Vitamina A, IU0IU
Licopene0µg
Luteina + zeaxantina0µg
Vitamina E0mg
Vitamina E (aggiunta)0mg
Vitamina D (D2+D3)0µg
Vitamina D0µg
Vitamina K0µg
Lipidi
Grassi saturi0g
C4:0 - Acido butirrico0g
C6:0 - Acido caproico0g
C8:0 - Acido caprilico0g
C10:0 - Acido caprinico0g
C12:0 - Acido laurico0g
C14:0 - Acido miristico0g
C16:0 - Acido palmitico0g
C18:0 - Acido stearico0g
Grassi monoinsaturi0g
C16:1 - Acido palmitoleico0g
C18:1 - Acido oleico0g
C20:1 - Acido gadoleico0g
C22:1 - Acido erucico0g
Grassi polinsaturi0g
C18:2 - Acido linoleico0g
C18:3 - Acido linolenico0g
C18:4 - Acido stearidonico o parinarico0g
C20:4 - Arachidonico0g
C20:5 omega 3 (EPA)0g
C22:5 omega 3 (DPA)0g
C22:6 omega 3 (DHA)0g
Colesterolo0mg
Fitosteroli
Aminoacidi
Altro
Alcol etilico16,1g
Caffeina0mg
Teobromina0mg

Fonti

Indicazioni mediche

Le informazioni pubblicate su Dietabit.it hanno carattere esclusivamente divulgativo e non devono essere considerate come consulenze né prescrizioni di tipo medico o di altra natura. Prima di prendere decisioni riguardanti la propria salute, compresa quella di variare il proprio regime alimentare, è indispensabile consultare, di persona, il proprio medico.