Costolette di vitello arrosto: calorie e valori nutrizionali

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100 g di Costolette di vitello arrosto apportano circa 177 calorie (0% carboidrati, 62,1% proteine, 37,9% grassi).

Etichetta nutrizionale per 100 g di Costolette di vitello arrosto
Valore energetico (calorie)177kcal
Proteine25,76g
Carboidrati0g
zuccheri--g
Grassi7,44g
saturi2,08g
monoinsaturi2,66g
polinsaturi0,67g
colesterolo115mg
Fibra alimentare0g
Sodio97mg
Alcol--g

Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.

Informazioni aggiuntive
Parte non edibile40 gOssa 33%, grasso separabile 7%
Nutrienti principali
Acqua64,64g
Calorie177kcal
Proteine25,76g
Grassi7,44g
Ceneri1,08g
Carboidrati0g
Fibre0g
Carboidrati
Minerali
Calcio12mg
Ferro0,96mg
Magnesio24mg
Fosforo207mg
Potassio311mg
Sodio97mg
Zinco4,49mg
Rame0,106mg
Manganese0,032mg
Selenio11,1µg
Vitamine
Vitamina C (acido ascorbico)0mg
Tiamina (vitamina B1)0,06mg4,3 % RDA
Riboflavina (vitamina B2)0,29mg18,1 % RDA
Niacina (vitamina B3 o PP)7,5mg41,7 % RDA
Acido Pantotenico (vitamina B5)1,38mg23 % RDA
Piridossina (vitamina B6)0,27mg13,5 % RDA
Folati14µg
Acido folico0µg
Folati alimentari14µg
Folati (DFE)14µg7 % RDA
Vitamina B121,58µg79 % RDA
Vitamina A (RAE)0µg
Retinolo0µg
Vitamina A, IU0IU
Vitamina E0,36mg3,6 % RDA
Lipidi
Grassi saturi2,08g
C10:0 - Acido caprinico0g
C12:0 - Acido laurico0,01g
C14:0 - Acido miristico0,14g
C16:0 - Acido palmitico1,21g
C18:0 - Acido stearico0,71g
Grassi monoinsaturi2,66g
C16:1 - Acido palmitoleico0,24g
C18:1 - Acido oleico2,39g
Grassi polinsaturi0,67g
C18:2 - Acido linoleico0,51g
C18:3 - Acido linolenico0,03g
C20:4 - Arachidonico0,12g
Colesterolo115mg
Fitosteroli
Aminoacidi
Triptofano0,261g
Treonina1,125g
Isoleucina1,268g
Leucina2,05g
Lisina2,122g
Metionina0,601g
Cistina0,291g
Fenilalanina1,04g
Tirosina0,821g
Valina1,424g
Arginina1,515g
Istidina0,935g
Alanina1,532g
Acido aspartico2,222g
Acido glutammico4,074g
Glicina1,324g
Prolina1,075g
Serina0,965g
Altro

Fonti

Indicazioni mediche

Le informazioni pubblicate su Dietabit.it hanno carattere esclusivamente divulgativo e non devono essere considerate come consulenze né prescrizioni di tipo medico o di altra natura. Prima di prendere decisioni riguardanti la propria salute, compresa quella di variare il proprio regime alimentare, è indispensabile consultare, di persona, il proprio medico.