Uovo di tacchino: calorie e valori nutrizionali

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100 g di Uovo di tacchino apportano circa 171 calorie (2,5% carboidrati, 34,9% proteine, 62,7% grassi).

Etichetta nutrizionale per 100 g di Uovo di tacchino
Valore energetico (calorie)171kcal
Proteine13,68g
Carboidrati1,15g
zuccheri--g
Grassi11,88g
saturi3,632g
monoinsaturi4,571g
polinsaturi1,658g
colesterolo933mg
Fibra alimentare0g
Sodio151mg
Alcol--g

Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.

Informazioni aggiuntive
Parte non edibile12 gGuscio
Nutrienti principali
Acqua72,5g
Calorie171kcal
Proteine13,68g
Grassi11,88g
Ceneri0,79g
Carboidrati1,15g
Fibre0g
Carboidrati
Minerali
Calcio99mg
Ferro4,1mg
Magnesio13mg
Fosforo170mg
Potassio142mg
Sodio151mg
Zinco1,58mg
Rame0,062mg
Manganese0,038mg
Selenio34,3µg
Vitamine
Vitamina C (acido ascorbico)0mg
Tiamina (vitamina B1)0,11mg7,9 % RDA
Riboflavina (vitamina B2)0,47mg29,4 % RDA
Niacina (vitamina B3 o PP)0,024mg0,1 % RDA
Acido Pantotenico (vitamina B5)1,889mg31,5 % RDA
Piridossina (vitamina B6)0,131mg6,6 % RDA
Folati71µg
Acido folico0µg
Folati alimentari71µg
Folati (DFE)71µg35,5 % RDA
Vitamina B121,69µg84,5 % RDA
Vitamina A (RAE)166µg20,8 % RDA
Retinolo166µg
Vitamina A, IU554IU
Lipidi
Grassi saturi3,632g
C4:0 - Acido butirrico0g
C6:0 - Acido caproico0g
C8:0 - Acido caprilico0g
C10:0 - Acido caprinico0g
C12:0 - Acido laurico0g
C14:0 - Acido miristico0,036g
C16:0 - Acido palmitico2,719g
C18:0 - Acido stearico0,877g
Grassi monoinsaturi4,571g
C16:1 - Acido palmitoleico0,672g
C18:1 - Acido oleico3,899g
Grassi polinsaturi1,658g
C18:2 - Acido linoleico1,166g
C18:3 - Acido linolenico0,079g
C20:4 - Arachidonico0,127g
Colesterolo933mg
Fitosteroli
Aminoacidi
Triptofano0,219g
Treonina0,672g
Isoleucina0,855g
Leucina1,201g
Lisina0,924g
Metionina0,442g
Cistina0,326g
Fenilalanina0,773g
Tirosina0,569g
Valina0,985g
Arginina0,876g
Istidina0,33g
Alanina0,799g
Acido aspartico1,357g
Acido glutammico1,742g
Glicina0,455g
Prolina0,543g
Serina1,04g
Altro

Fonti

Indicazioni mediche

Le informazioni pubblicate su Dietabit.it hanno carattere esclusivamente divulgativo e non devono essere considerate come consulenze né prescrizioni di tipo medico o di altra natura. Prima di prendere decisioni riguardanti la propria salute, compresa quella di variare il proprio regime alimentare, è indispensabile consultare, di persona, il proprio medico.