Wurstel di manzo: calorie e valori nutrizionali

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100 g di Wurstel di manzo apportano circa 322 calorie (3,3% carboidrati, 14,5% proteine, 82,2% grassi).

Etichetta nutrizionale per 100 g di Wurstel di manzo
Valore energetico (calorie)322kcal
Proteine11,69g
Carboidrati2,66g
zuccheri1,27g
Grassi29,36g
saturi11,593g
monoinsaturi12,722g
polinsaturi0,808g
colesterolo58mg
Fibra alimentare0g
Sodio852mg
Alcol0g

Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.

Nutrienti principali
Acqua53,5g
Calorie322kcal
Proteine11,69g
Grassi29,36g
Ceneri2,79g
Carboidrati2,66g
Fibre0g
Carboidrati
Zuccheri1,27g
Saccarosio0g
Glucosio1,05g
Fruttosio0g
Lattosio0g
Maltosio0,21g
Galattosio0g
Minerali
Calcio11mg
Ferro1,22mg
Magnesio9mg
Fosforo139mg
Potassio252mg
Sodio852mg
Zinco2,17mg
Rame0,047mg
Manganese0,017mg
Selenio10,8µg
Vitamine
Tiamina (vitamina B1)0,017mg1,2 % RDA
Riboflavina (vitamina B2)0,05mg3,1 % RDA
Niacina (vitamina B3 o PP)1,827mg10,2 % RDA
Piridossina (vitamina B6)0,193mg9,7 % RDA
Folati10µg
Acido folico0µg
Folati alimentari10µg
Folati (DFE)10µg5 % RDA
Colina50,8mg
Betaina5,5mg
Vitamina B121,44µg72 % RDA
Vitamina B12 (aggiunta)0µg
Vitamina A (RAE)0µg
Retinolo0µg
Beta-carotene0µg
Alfa-carotene0µg
Criptoxantina0µg
Vitamina A, IU0IU
Licopene0µg
Luteina + zeaxantina0µg
Vitamina E0,2mg2 % RDA
Vitamina E (aggiunta)0mg
Vitamina D0,95µg19 % RDA
Vitamina K1,8µg2,6 % RDA
Lipidi
Grassi saturi11,593g
C4:0 - Acido butirrico0g
C6:0 - Acido caproico0g
C8:0 - Acido caprilico0g
C10:0 - Acido caprinico0g
C12:0 - Acido laurico0,044g
C14:0 - Acido miristico0,937g
C16:0 - Acido palmitico3,295g
C18:0 - Acido stearico3,625g
Grassi monoinsaturi12,722g
C16:1 - Acido palmitoleico1,021g
C18:1 - Acido oleico11,33g
C20:1 - Acido gadoleico0,122g
C22:1 - Acido erucico0g
Grassi polinsaturi0,808g
C18:2 - Acido linoleico0,693g
C18:3 - Acido linolenico0,084g
C18:4 - Acido stearidonico o parinarico0g
C20:4 - Arachidonico0g
C20:5 omega 3 (EPA)0g
C22:5 omega 3 (DPA)0g
C22:6 omega 3 (DHA)0g
Colesterolo58mg
Fitosteroli
Aminoacidi
Triptofano0,126g
Treonina0,54g
Isoleucina0,604g
Leucina1,033g
Lisina1,097g
Metionina0,332g
Cistina0,126g
Fenilalanina0,507g
Tirosina0,428g
Valina0,632g
Arginina0,787g
Istidina0,377g
Alanina0,706g
Acido aspartico1,165g
Acido glutammico1,873g
Glicina0,556g
Prolina0,494g
Serina0,469g
Altro
Alcol etilico0g
Caffeina0mg
Teobromina0mg

Fonti

Indicazioni mediche

Le informazioni pubblicate su Dietabit.it hanno carattere esclusivamente divulgativo e non devono essere considerate come consulenze né prescrizioni di tipo medico o di altra natura. Prima di prendere decisioni riguardanti la propria salute, compresa quella di variare il proprio regime alimentare, è indispensabile consultare, di persona, il proprio medico.