Stufato di manzo in scatola: calorie e valori nutrizionali

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100 g di Stufato di manzo in scatola apportano circa 99 calorie (31,8% carboidrati, 17,9% proteine, 50,4% grassi).

Etichetta nutrizionale per 100 g di Stufato di manzo in scatola
Valore energetico (calorie)99kcal
Proteine4,41g
Carboidrati7,85g
zuccheri1,76g
Grassi5,53g
saturi2,185g
monoinsaturi2,543g
polinsaturi0,251g
colesterolo13mg
Fibra alimentare0,9g
Sodio388mg
Alcol0g

Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.

Nutrienti principali
Acqua80,78g
Calorie99kcal
Proteine4,41g
Grassi5,53g
Ceneri1,43g
Carboidrati7,85g
Fibre0,9g
Carboidrati
Zuccheri1,76g
Saccarosio0,48g
Glucosio0,95g
Fruttosio0,33g
Lattosio0g
Maltosio0g
Amido5,43g
Minerali
Calcio12mg
Ferro2,48mg
Magnesio8mg
Fosforo42mg
Potassio163mg
Sodio388mg
Zinco1mg
Rame0,141mg
Manganese0,059mg
Selenio4,7µg
Fluoro56,5µg
Vitamine
Vitamina C (acido ascorbico)0,7mg1,2 % RDA
Tiamina (vitamina B1)0,073mg5,2 % RDA
Riboflavina (vitamina B2)0,053mg3,3 % RDA
Niacina (vitamina B3 o PP)1,096mg6,1 % RDA
Acido Pantotenico (vitamina B5)0,12mg2 % RDA
Piridossina (vitamina B6)0,087mg4,4 % RDA
Folati14µg
Acido folico0µg
Folati alimentari14µg
Folati (DFE)14µg7 % RDA
Colina15,6mg
Betaina1,8mg
Vitamina B120,5µg25 % RDA
Vitamina B12 (aggiunta)0µg
Vitamina A (RAE)11µg1,4 % RDA
Retinolo0µg
Beta-carotene106µg
Alfa-carotene53µg
Criptoxantina3µg
Vitamina A, IU223IU
Licopene28µg
Luteina + zeaxantina4µg
Vitamina E0,27mg2,7 % RDA
Vitamina E (aggiunta)0mg
Beta-tocoferolo0,01mg
Gamma-tocoferolo0,01mg
Delta-tocoferolo0mg
Vitamina D (D2+D3)0µg
Vitamina D0µg
Vitamina K6,2µg8,9 % RDA
Lipidi
Grassi saturi2,185g
C4:0 - Acido butirrico0g
C6:0 - Acido caproico0g
C8:0 - Acido caprilico0g
C10:0 - Acido caprinico0g
C12:0 - Acido laurico0,01g
C14:0 - Acido miristico0,169g
C15:0 - Acido pentadecanoico0,028g
C16:0 - Acido palmitico1,232g
C17:0 - Acido margarico0,066g
C18:0 - Acido stearico0,673g
C20:0 - Acido arachico0,007g
C22:0 - Acido beenico0g
C24:0 - Acido lignocerico0g
Grassi monoinsaturi2,543g
C14:1 - Acido miristoleico0,056g
C16:1 - Acido palmitoleico0,227g
C17:10,064g
C18:1 - Acido oleico2,15g
C20:1 - Acido gadoleico0,036g
C22:1 - Acido erucico0,01g
C24:1 cis - Acido nervonico0g
Grassi polinsaturi0,251g
C18:2 - Acido linoleico0,2g
C18:3 - Acido linolenico0,034g
C18:4 - Acido stearidonico o parinarico0,017g
C20:2 omega 6 cis, cis0g
C20:30g
C20:4 - Arachidonico0g
C20:5 omega 3 (EPA)0g
C21:50g
C22:40g
C22:5 omega 3 (DPA)0g
C22:6 omega 3 (DHA)0g
Colesterolo13mg
Fitosteroli
Aminoacidi
Triptofano0,02g
Treonina0,157g
Isoleucina0,148g
Leucina0,271g
Lisina0,239g
Metionina0,09g
Cistina0,04g
Fenilalanina0,147g
Tirosina0,084g
Valina0,182g
Arginina0,2g
Istidina0,103g
Alanina0,242g
Acido aspartico0,382g
Acido glutammico0,705g
Glicina0,252g
Prolina0,208g
Serina0,156g
Altro
Alcol etilico0g
Caffeina0mg
Teobromina0mg

Fonti

Indicazioni mediche

Le informazioni pubblicate su Dietabit.it hanno carattere esclusivamente divulgativo e non devono essere considerate come consulenze né prescrizioni di tipo medico o di altra natura. Prima di prendere decisioni riguardanti la propria salute, compresa quella di variare il proprio regime alimentare, è indispensabile consultare, di persona, il proprio medico.