Fegatini di pollo fritti: calorie e valori nutrizionali

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100 g di Fegatini di pollo fritti apportano circa 172 calorie (2,5% carboidrati, 63,9% proteine, 33,6% grassi).

Etichetta nutrizionale per 100 g di Fegatini di pollo fritti
Valore energetico (calorie)172kcal
Proteine25,78g
Carboidrati1,11g
zuccheri0g
Grassi6,43g
saturi2,033g
monoinsaturi1,387g
polinsaturi1,265g
colesterolo564mg
Fibra alimentare0g
Sodio92mg
Alcol0g

Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.

Informazioni aggiuntive
Fonte alimentarePollo
Parte di pianta o animaleFegato
Stato fisico o formaIntero, forma naturaleIntero si riferisce alla pianta, all'animale oppure alla parte di pianta o animale descritta alla voce "parte di pianta o animale". Ad esempio, una foglia di spinacio oppure un petto di pollo possono essere catalogati come "intero, forma naturale": in questo caso alla voce "parte di pianta o animale" comparirà la dicitura "foglia" e "pollo" rispettivamente.
Entità del trattamento termicoCompletamente trattato con il caloreIndica che al cibo è stato applicato calore sufficiente (per tempo e intensità) per cambiare il sapore o la consistenza dell'alimento, per provocare cambiamenti chimici o enzimatici, per inibire l'attività microbica. Il prodotto può essere utilizzato senza ulteriore cottura.
Metodo di cotturaCotto con grassi o oli aggiunti
Nutrienti principali
Acqua65,22g
Calorie172kcal
Proteine25,78g
Grassi6,43g
Ceneri1,47g
Carboidrati1,11g
Fibre0g
Carboidrati
Zuccheri0g
Minerali
Calcio10mg
Ferro12,88mg
Magnesio27mg
Fosforo442mg
Potassio315mg
Sodio92mg
Zinco4,01mg
Rame0,535mg
Manganese0,375mg
Selenio88,2µg
Vitamine
Vitamina C (acido ascorbico)2,7mg4,5 % RDA
Tiamina (vitamina B1)0,292mg20,9 % RDA
Riboflavina (vitamina B2)2,313mg144,6 % RDA
Niacina (vitamina B3 o PP)13,925mg77,4 % RDA
Acido Pantotenico (vitamina B5)8,315mg138,6 % RDA
Piridossina (vitamina B6)0,84mg42 % RDA
Folati560µg
Acido folico0µg
Folati alimentari560µg
Folati (DFE)560µg280 % RDA
Colina326,8mg
Betaina21mg
Vitamina B1221,13µg1056,5 % RDA
Vitamina B12 (aggiunta)0µg
Vitamina A (RAE)4296µg537 % RDA
Retinolo4293µg
Beta-carotene31µg
Alfa-carotene11µg
Criptoxantina11µg
Vitamina A, IU14378IU
Licopene25µg
Luteina + zeaxantina0µg
Vitamina E0,77mg7,7 % RDA
Vitamina E (aggiunta)0mg
Beta-tocoferolo0mg
Gamma-tocoferolo0,33mg
Delta-tocoferolo0mg
Vitamina K0µg
Diidrofillochinone0µg
Lipidi
Grassi saturi2,033g
C4:0 - Acido butirrico0g
C6:0 - Acido caproico0g
C8:0 - Acido caprilico0g
C10:0 - Acido caprinico0,003g
C12:0 - Acido laurico0,003g
C14:0 - Acido miristico0,014g
C15:0 - Acido pentadecanoico0g
C16:0 - Acido palmitico1,088g
C17:0 - Acido margarico0g
C18:0 - Acido stearico0,911g
C20:0 - Acido arachico0g
C22:0 - Acido beenico0,015g
Grassi monoinsaturi1,387g
C14:1 - Acido miristoleico0g
C15:10g
C16:1 - Acido palmitoleico0,12g
C17:10g
C18:1 - Acido oleico1,246g
C20:1 - Acido gadoleico0,021g
C22:1 - Acido erucico0g
Grassi polinsaturi1,265g
C18:2 - Acido linoleico0g
C18:2 omega 6 cis, cis0,714g
C18:3 - Acido linolenico0g
C18:3 omega 3 - Acido alfa-linolenico0,012g
C18:3 omega 6 - Acido gamma-linolenico0,014g
C18:4 - Acido stearidonico o parinarico0g
C20:2 omega 6 cis, cis0,018g
C20:30g
C20:4 - Arachidonico0,508g
C20:5 omega 3 (EPA)0g
C22:5 omega 3 (DPA)0g
C22:6 omega 3 (DHA)0g
Grassi trans0,098g
Colesterolo564mg
Fitosteroli
Aminoacidi
Triptofano0,261g
Treonina1,076g
Isoleucina1,206g
Leucina2,243g
Lisina1,976g
Metionina0,641g
Cistina0,404g
Fenilalanina1,223g
Tirosina0,969g
Valina1,481g
Arginina1,622g
Istidina0,752g
Alanina1,473g
Acido aspartico2,363g
Acido glutammico3,105g
Glicina1,26g
Prolina1,077g
Serina1,09g
Idrossiprolina0,043g
Altro
Alcol etilico0g
Caffeina0mg
Teobromina0mg

Fonti

Indicazioni mediche

Le informazioni pubblicate su Dietabit.it hanno carattere esclusivamente divulgativo e non devono essere considerate come consulenze né prescrizioni di tipo medico o di altra natura. Prima di prendere decisioni riguardanti la propria salute, compresa quella di variare il proprio regime alimentare, è indispensabile consultare, di persona, il proprio medico.