Cosciotti di pollo arrosto: calorie e valori nutrizionali

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100 g di Cosciotti di pollo arrosto apportano circa 174 calorie (0% carboidrati, 59,5% proteine, 40,5% grassi).

Etichetta nutrizionale per 100 g di Cosciotti di pollo arrosto
Valore energetico (calorie)174kcal
Proteine24,22g
Carboidrati0g
zuccheri0g
Grassi7,8g
saturi2,108g
monoinsaturi3,052g
polinsaturi1,605g
colesterolo128mg
Fibra alimentare0g
Sodio99mg
Alcol0g

Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.

Informazioni aggiuntive
Fonte alimentarePollastro da arrosto Un giovane pollo (tipicamente di 8-12 settimane).
Parte di pianta o animaleMuscolo, senza osso/lisca, senza pelle
Stato fisico o formaIntero, forma naturaleIntero si riferisce alla pianta, all'animale oppure alla parte di pianta o animale descritta alla voce "parte di pianta o animale". Ad esempio, una foglia di spinacio oppure un petto di pollo possono essere catalogati come "intero, forma naturale": in questo caso alla voce "parte di pianta o animale" comparirà la dicitura "foglia" e "pollo" rispettivamente.
Entità del trattamento termicoCompletamente trattato con il caloreIndica che al cibo è stato applicato calore sufficiente (per tempo e intensità) per cambiare il sapore o la consistenza dell'alimento, per provocare cambiamenti chimici o enzimatici, per inibire l'attività microbica. Il prodotto può essere utilizzato senza ulteriore cottura.
Metodo di cotturaCotto al forno o arrostito L'alimento è stato cucinato senza liquido di cottura (ad esempio al forno o arrostito allo spiedo).
Caratteristiche aggiuntiveCoscia
Parte non edibile41 gOssa 29%, pelle 12%
Nutrienti principali
Acqua67,69g
Calorie174kcal
Proteine24,22g
Grassi7,8g
Ceneri1,04g
Carboidrati0g
Fibre0g
Carboidrati
Zuccheri0g
Minerali
Calcio12mg
Ferro1,08mg
Magnesio24mg
Fosforo205mg
Potassio269mg
Sodio99mg
Zinco2,11mg
Rame0,061mg
Manganese0,019mg
Selenio25,2µg
Vitamine
Vitamina C (acido ascorbico)0mg
Tiamina (vitamina B1)0,091mg6,5 % RDA
Riboflavina (vitamina B2)0,189mg11,8 % RDA
Niacina (vitamina B3 o PP)6,053mg33,6 % RDA
Acido Pantotenico (vitamina B5)1,209mg20,2 % RDA
Piridossina (vitamina B6)0,425mg21,3 % RDA
Folati5µg
Acido folico0µg
Folati alimentari5µg
Folati (DFE)5µg2,5 % RDA
Colina63,4mg
Betaina6,7mg
Vitamina B120,39µg19,5 % RDA
Vitamina B12 (aggiunta)0µg
Vitamina A (RAE)7µg0,9 % RDA
Retinolo7µg
Beta-carotene0µg
Alfa-carotene0µg
Criptoxantina0µg
Vitamina A, IU22IU
Licopene0µg
Luteina + zeaxantina0µg
Vitamina E0,16mg1,6 % RDA
Vitamina E (aggiunta)0mg
Beta-tocoferolo0mg
Gamma-tocoferolo0,07mg
Delta-tocoferolo0mg
Vitamina D (D2+D3)0,1µg
Vitamina D30,1µg
Vitamina D0,125µg2,5 % RDA
Vitamina K3,6µg5,1 % RDA
Diidrofillochinone0µg
Lipidi
Grassi saturi2,108g
C4:0 - Acido butirrico0,001g
C6:0 - Acido caproico0,001g
C8:0 - Acido caprilico0,002g
C10:0 - Acido caprinico0g
C12:0 - Acido laurico0,008g
C14:0 - Acido miristico0,043g
C15:0 - Acido pentadecanoico0,005g
C16:0 - Acido palmitico1,568g
C17:0 - Acido margarico0,007g
C18:0 - Acido stearico0,451g
C20:0 - Acido arachico0,004g
C22:0 - Acido beenico0,006g
C24:0 - Acido lignocerico0g
Grassi monoinsaturi3,052g
C14:1 - Acido miristoleico0,012g
C15:10g
C16:1 - Acido palmitoleico0,448g
C16:1 cis0,372g
C16:1 trans0,003g
C17:10,005g
C18:1 - Acido oleico2,546g
C18:1 cis2,083g
C18:1 trans - Acido elaidico0,02g
C20:1 - Acido gadoleico0,03g
C22:1 - Acido erucico0g
C22:1 cis0g
C22:1 trans0g
C24:1 cis - Acido nervonico0,002g
Grassi polinsaturi1,605g
C18:2 - Acido linoleico1,359g
C18:2 omega 6 cis, cis1,066g
C18:2 - Acido linoleico coniugato (CLA)0,006g
C18:2 trans, non specificato0,009g
C18:3 - Acido linolenico0,068g
C18:3 omega 3 - Acido alfa-linolenico0,044g
C18:3 omega 6 - Acido gamma-linolenico0,011g
C18:4 - Acido stearidonico o parinarico0g
C20:2 omega 6 cis, cis0,009g
C20:30,017g
C20:3 omega 30g
C20:3 omega 60,017g
C20:4 - Arachidonico0,095g
C20:5 omega 3 (EPA)0,006g
C22:40,018g
C22:5 omega 3 (DPA)0,012g
C22:6 omega 3 (DHA)0,012g
Grassi trans0,033g
Grassi trans monoenoici0,024g
Grassi trans polienoici0,009g
Colesterolo128mg
Fitosteroli
Aminoacidi
Triptofano0,274g
Treonina1,13g
Isoleucina1,172g
Leucina2,032g
Lisina2,256g
Metionina0,69g
Cistina0,286g
Fenilalanina0,967g
Tirosina0,899g
Valina1,181g
Arginina1,661g
Istidina0,727g
Alanina1,434g
Acido aspartico2,353g
Acido glutammico3,924g
Glicina1,121g
Prolina0,98g
Serina0,991g
Altro
Alcol etilico0g
Caffeina0mg
Teobromina0mg

Fonti

Indicazioni mediche

Le informazioni pubblicate su Dietabit.it hanno carattere esclusivamente divulgativo e non devono essere considerate come consulenze né prescrizioni di tipo medico o di altra natura. Prima di prendere decisioni riguardanti la propria salute, compresa quella di variare il proprio regime alimentare, è indispensabile consultare, di persona, il proprio medico.