Trota di mare: calorie e valori nutrizionali

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100 g di Trota di mare apportano circa 104 calorie (0% carboidrati, 68,7% proteine, 31,3% grassi).

Etichetta nutrizionale per 100 g di Trota di mare
Valore energetico (calorie)104kcal
Proteine16,74g
Carboidrati0g
zuccheri--g
Grassi3,61g
saturi1,009g
monoinsaturi0,884g
polinsaturi0,725g
colesterolo83mg
Fibra alimentare0g
Sodio58mg
Alcol0g

Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.

Nutrienti principali
Acqua78,09g
Calorie104kcal
Proteine16,74g
Grassi3,61g
Ceneri1,26g
Carboidrati0g
Fibre0g
Carboidrati
Minerali
Calcio17mg
Ferro0,27mg
Magnesio31mg
Fosforo250mg
Potassio341mg
Sodio58mg
Zinco0,45mg
Rame0,03mg
Manganese0,015mg
Selenio36,5µg
Vitamine
Vitamina C (acido ascorbico)0mg
Tiamina (vitamina B1)0,06mg4,3 % RDA
Riboflavina (vitamina B2)0,17mg10,6 % RDA
Niacina (vitamina B3 o PP)2,4mg13,3 % RDA
Acido Pantotenico (vitamina B5)0,75mg12,5 % RDA
Piridossina (vitamina B6)0,4mg20 % RDA
Folati5µg
Acido folico0µg
Folati alimentari5µg
Folati (DFE)5µg2,5 % RDA
Vitamina B123µg150 % RDA
Vitamina A (RAE)30µg3,8 % RDA
Retinolo30µg
Vitamina A, IU100IU
Lipidi
Grassi saturi1,009g
C4:0 - Acido butirrico0g
C6:0 - Acido caproico0g
C8:0 - Acido caprilico0g
C10:0 - Acido caprinico0g
C12:0 - Acido laurico0g
C14:0 - Acido miristico0,074g
C16:0 - Acido palmitico0,64g
C18:0 - Acido stearico0,167g
Grassi monoinsaturi0,884g
C16:1 - Acido palmitoleico0,362g
C18:1 - Acido oleico0,47g
C20:1 - Acido gadoleico0,05g
C22:1 - Acido erucico0g
Grassi polinsaturi0,725g
C18:2 - Acido linoleico0,069g
C18:3 - Acido linolenico0,004g
C18:4 - Acido stearidonico o parinarico0,008g
C20:4 - Arachidonico0,193g
C20:5 omega 3 (EPA)0,165g
C22:5 omega 3 (DPA)0,076g
C22:6 omega 3 (DHA)0,207g
Colesterolo83mg
Fitosteroli
Aminoacidi
Triptofano0,188g
Treonina0,734g
Isoleucina0,772g
Leucina1,361g
Lisina1,538g
Metionina0,496g
Cistina0,179g
Fenilalanina0,654g
Tirosina0,565g
Valina0,863g
Arginina1,002g
Istidina0,493g
Alanina1,013g
Acido aspartico1,715g
Acido glutammico2,5g
Glicina0,804g
Prolina0,592g
Serina0,683g
Altro
Alcol etilico0g

Fonti

Indicazioni mediche

Le informazioni pubblicate su Dietabit.it hanno carattere esclusivamente divulgativo e non devono essere considerate come consulenze né prescrizioni di tipo medico o di altra natura. Prima di prendere decisioni riguardanti la propria salute, compresa quella di variare il proprio regime alimentare, è indispensabile consultare, di persona, il proprio medico.