Pesce spada: calorie e valori nutrizionali

Dietabit sostiene il progetto per creare un centro autismo Dietabit sostiene il progetto per creare un centro autismo

100 g di Pesce spada apportano circa 144 calorie (0% carboidrati, 58,3% proteine, 41,7% grassi).

Etichetta nutrizionale per 100 g di Pesce spada
Valore energetico (calorie)144kcal
Proteine19,66g
Carboidrati0g
zuccheri0g
Grassi6,65g
saturi1,602g
monoinsaturi2,971g
polinsaturi1,147g
colesterolo66mg
Fibra alimentare0g
Sodio81mg
Alcol0g

Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.

Informazioni aggiuntive
Nome scientifico:Xiphias gladius L.
Nutrienti principali
Acqua73,38g
Calorie144kcal
Proteine19,66g
Grassi6,65g
Ceneri1,44g
Carboidrati0g
Fibre0g
Carboidrati
Zuccheri0g
Minerali
Calcio5mg
Ferro0,38mg
Magnesio29mg
Fosforo255mg
Potassio418mg
Sodio81mg
Zinco0,66mg
Rame0,039mg
Manganese0,011mg
Selenio57,4µg
Vitamine
Vitamina C (acido ascorbico)0mg
Tiamina (vitamina B1)0,075mg5,4 % RDA
Riboflavina (vitamina B2)0,053mg3,3 % RDA
Niacina (vitamina B3 o PP)7,76mg43,1 % RDA
Acido Pantotenico (vitamina B5)0,35mg5,8 % RDA
Piridossina (vitamina B6)0,543mg27,2 % RDA
Folati2µg
Acido folico0µg
Folati alimentari2µg
Folati (DFE)2µg1 % RDA
Colina65mg
Vitamina B121,7µg85 % RDA
Vitamina B12 (aggiunta)0µg
Vitamina A (RAE)36µg4,5 % RDA
Retinolo36µg
Beta-carotene0µg
Alfa-carotene0µg
Criptoxantina0µg
Vitamina A, IU120IU
Licopene0µg
Luteina + zeaxantina0µg
Vitamina E2,02mg20,2 % RDA
Vitamina E (aggiunta)0mg
Beta-tocoferolo0mg
Gamma-tocoferolo0,01mg
Delta-tocoferolo0mg
Vitamina D (D2+D3)13,9µg
Vitamina D313,9µg
Vitamina D13,95µg279 % RDA
Vitamina K0,1µg0,1 % RDA
Lipidi
Grassi saturi1,602g
C4:0 - Acido butirrico0g
C6:0 - Acido caproico0g
C8:0 - Acido caprilico0g
C10:0 - Acido caprinico0g
C12:0 - Acido laurico0,007g
C14:0 - Acido miristico0,149g
C15:0 - Acido pentadecanoico0,028g
C16:0 - Acido palmitico1,013g
C17:0 - Acido margarico0,034g
C18:0 - Acido stearico0,34g
C20:0 - Acido arachico0,016g
C22:0 - Acido beenico0,009g
C24:0 - Acido lignocerico0,006g
Grassi monoinsaturi2,971g
C14:1 - Acido miristoleico0,004g
C15:10,001g
C16:1 - Acido palmitoleico0,236g
C16:1 cis0,223g
C16:1 trans0,012g
C17:10,003g
C18:1 - Acido oleico2,228g
C18:1 cis2,208g
C18:1 trans - Acido elaidico0,02g
C20:1 - Acido gadoleico0,377g
C22:1 - Acido erucico0,048g
C22:1 cis0,048g
C22:1 trans0g
C24:1 cis - Acido nervonico0,075g
Grassi polinsaturi1,147g
C18:2 - Acido linoleico0,074g
C18:2 omega 6 cis, cis0,046g
C18:2 - Acido linoleico coniugato (CLA)0,013g
C18:2 trans, non specificato0,014g
C18:3 - Acido linolenico0,029g
C18:3 omega 3 - Acido alfa-linolenico0,028g
C18:3 omega 6 - Acido gamma-linolenico0,001g
C18:4 - Acido stearidonico o parinarico0,006g
C20:2 omega 6 cis, cis0,018g
C20:30,023g
C20:3 omega 30,017g
C20:3 omega 60,006g
C20:4 - Arachidonico0,07g
C20:5 omega 3 (EPA)0,107g
C22:40,029g
C22:5 omega 3 (DPA)0,141g
C22:6 omega 3 (DHA)0,647g
Grassi trans0,047g
Grassi trans monoenoici0,032g
Grassi trans polienoici0,014g
Colesterolo66mg
Fitosteroli
Aminoacidi
Triptofano0,222g
Treonina0,868g
Isoleucina0,912g
Leucina1,609g
Lisina1,818g
Metionina0,586g
Cistina0,212g
Fenilalanina0,773g
Tirosina0,668g
Valina1,02g
Arginina1,185g
Istidina0,583g
Alanina1,198g
Acido aspartico2,028g
Acido glutammico2,956g
Glicina0,95g
Prolina0,7g
Serina0,808g
Altro
Alcol etilico0g
Caffeina0mg
Teobromina0mg

Fonti

Indicazioni mediche

Le informazioni pubblicate su Dietabit.it hanno carattere esclusivamente divulgativo e non devono essere considerate come consulenze né prescrizioni di tipo medico o di altra natura. Prima di prendere decisioni riguardanti la propria salute, compresa quella di variare il proprio regime alimentare, è indispensabile consultare, di persona, il proprio medico.