Pesce lupo: calorie e valori nutrizionali

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100 g di Pesce lupo apportano circa 96 calorie (0% carboidrati, 77,6% proteine, 22,4% grassi).

Etichetta nutrizionale per 100 g di Pesce lupo
Valore energetico (calorie)96kcal
Proteine17,5g
Carboidrati0g
zuccheri--g
Grassi2,39g
saturi0,365g
monoinsaturi0,837g
polinsaturi0,845g
colesterolo46mg
Fibra alimentare0g
Sodio85mg
Alcol--g

Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.

Pesce lupo, chiamato anche "lupo di mare".

Informazioni aggiuntive
Nome scientifico:Anarhichas lupus (L.)
Nutrienti principali
Acqua79,9g
Calorie96kcal
Proteine17,5g
Grassi2,39g
Ceneri1,16g
Carboidrati0g
Fibre0g
Carboidrati
Minerali
Calcio6mg
Ferro0,09mg
Magnesio30mg
Fosforo200mg
Potassio300mg
Sodio85mg
Zinco0,78mg
Rame0,029mg
Manganese0,015mg
Selenio36,5µg
Vitamine
Vitamina C (acido ascorbico)0mg
Tiamina (vitamina B1)0,18mg12,9 % RDA
Riboflavina (vitamina B2)0,08mg5 % RDA
Niacina (vitamina B3 o PP)2,133mg11,9 % RDA
Acido Pantotenico (vitamina B5)0,57mg9,5 % RDA
Piridossina (vitamina B6)0,4mg20 % RDA
Folati5µg
Acido folico0µg
Folati alimentari5µg
Folati (DFE)5µg2,5 % RDA
Vitamina B122,03µg101,5 % RDA
Vitamina A (RAE)113µg14,1 % RDA
Retinolo113µg
Vitamina A, IU375IU
Lipidi
Grassi saturi0,365g
C14:0 - Acido miristico0,066g
C16:0 - Acido palmitico0,253g
C18:0 - Acido stearico0,046g
Grassi monoinsaturi0,837g
C16:1 - Acido palmitoleico0,189g
C18:1 - Acido oleico0,516g
C20:1 - Acido gadoleico0,114g
C22:1 - Acido erucico0,018g
Grassi polinsaturi0,845g
C18:2 - Acido linoleico0,02g
C18:3 - Acido linolenico0,009g
C18:4 - Acido stearidonico o parinarico0,061g
C20:4 - Arachidonico0,089g
C20:5 omega 3 (EPA)0,307g
C22:5 omega 3 (DPA)0,043g
C22:6 omega 3 (DHA)0,316g
Colesterolo46mg
Fitosteroli
Aminoacidi
Triptofano0,196g
Treonina0,767g
Isoleucina0,806g
Leucina1,422g
Lisina1,607g
Metionina0,518g
Cistina0,188g
Fenilalanina0,683g
Tirosina0,591g
Valina0,902g
Arginina1,047g
Istidina0,515g
Alanina1,058g
Acido aspartico1,792g
Acido glutammico2,612g
Glicina0,84g
Prolina0,619g
Serina0,714g
Altro

Fonti

Indicazioni mediche

Le informazioni pubblicate su Dietabit.it hanno carattere esclusivamente divulgativo e non devono essere considerate come consulenze né prescrizioni di tipo medico o di altra natura. Prima di prendere decisioni riguardanti la propria salute, compresa quella di variare il proprio regime alimentare, è indispensabile consultare, di persona, il proprio medico.