Pesce gatto: calorie e valori nutrizionali

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100 g di Pesce gatto apportano circa 119 calorie (0% carboidrati, 54,8% proteine, 45,2% grassi).

Etichetta nutrizionale per 100 g di Pesce gatto
Valore energetico (calorie)119kcal
Proteine15,23g
Carboidrati0g
zuccheri0g
Grassi5,94g
saturi1,31g
monoinsaturi2,573g
polinsaturi1,119g
colesterolo55mg
Fibra alimentare0g
Sodio98mg
Alcol0g

Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.

Informazioni aggiuntive
Nome scientifico:Ictalurus punctatus (Rafinesque)
Nutrienti principali
Acqua79,06g
Calorie119kcal
Proteine15,23g
Grassi5,94g
Ceneri1,05g
Carboidrati0g
Fibre0g
Carboidrati
Zuccheri0g
Glucosio0g
Fruttosio0g
Lattosio0g
Maltosio0g
Galattosio0g
Amido0g
Minerali
Calcio8mg
Ferro0,23mg
Magnesio19mg
Fosforo204mg
Potassio302mg
Sodio98mg
Zinco0,48mg
Rame0,032mg
Manganese0,015mg
Selenio8,2µg
Vitamine
Vitamina C (acido ascorbico)0mg
Tiamina (vitamina B1)0,02mg1,4 % RDA
Riboflavina (vitamina B2)0,083mg5,2 % RDA
Niacina (vitamina B3 o PP)2,105mg11,7 % RDA
Acido Pantotenico (vitamina B5)0,67mg11,2 % RDA
Piridossina (vitamina B6)0,154mg7,7 % RDA
Folati10µg
Acido folico0µg
Folati alimentari10µg
Folati (DFE)10µg5 % RDA
Colina65mg
Vitamina B122,88µg144 % RDA
Vitamina B12 (aggiunta)0µg
Vitamina A (RAE)0µg
Retinolo0µg
Beta-carotene0µg
Alfa-carotene0µg
Criptoxantina0µg
Vitamina A, IU1IU
Licopene0µg
Luteina + zeaxantina0µg
Vitamina E0,81mg8,1 % RDA
Vitamina E (aggiunta)0mg
Beta-tocoferolo0,01mg
Gamma-tocoferolo0,22mg
Delta-tocoferolo0mg
Vitamina D (D2+D3)0,2µg
Vitamina D30,2µg
Vitamina D0,225µg4,5 % RDA
Vitamina K2,1µg3 % RDA
Diidrofillochinone0µg
Menachinone 40,6µg
Lipidi
Grassi saturi1,31g
C4:0 - Acido butirrico0g
C6:0 - Acido caproico0g
C8:0 - Acido caprilico0g
C10:0 - Acido caprinico0g
C12:0 - Acido laurico0,002g
C14:0 - Acido miristico0,056g
C15:0 - Acido pentadecanoico0,006g
C16:0 - Acido palmitico0,939g
C17:0 - Acido margarico0,009g
C18:0 - Acido stearico0,284g
C20:0 - Acido arachico0,008g
C22:0 - Acido beenico0,003g
C24:0 - Acido lignocerico0,003g
Grassi monoinsaturi2,573g
C14:1 - Acido miristoleico0,001g
C15:10,003g
C16:1 - Acido palmitoleico0,136g
C16:1 cis0,131g
C16:1 trans0,006g
C17:10,025g
C18:1 - Acido oleico2,33g
C18:1 cis2,308g
C18:1 trans - Acido elaidico0,022g
C20:1 - Acido gadoleico0,073g
C22:1 - Acido erucico0,003g
C22:1 cis0,003g
C22:1 trans0g
C24:1 cis - Acido nervonico0,003g
Grassi polinsaturi1,119g
C18:2 - Acido linoleico0,8g
C18:2 omega 6 cis, cis0,755g
C18:2 - Acido linoleico coniugato (CLA)0,021g
C18:2 trans, non specificato0,024g
C18:3 - Acido linolenico0,072g
C18:3 omega 3 - Acido alfa-linolenico0,054g
C18:3 omega 6 - Acido gamma-linolenico0,018g
C18:4 - Acido stearidonico o parinarico0,002g
C20:2 omega 6 cis, cis0,041g
C20:30,06g
C20:3 omega 30,004g
C20:3 omega 60,056g
C20:4 - Arachidonico0,044g
C20:5 omega 3 (EPA)0,017g
C22:40,007g
C22:5 omega 3 (DPA)0,015g
C22:6 omega 3 (DHA)0,057g
Grassi trans0,052g
Grassi trans monoenoici0,028g
Grassi trans polienoici0,024g
Colesterolo55mg
Fitosteroli
Aminoacidi
Triptofano0,182g
Treonina0,688g
Isoleucina0,678g
Leucina1,153g
Lisina1,386g
Metionina0,445g
Cistina0,162g
Fenilalanina0,607g
Tirosina0,506g
Valina0,738g
Arginina0,951g
Istidina0,334g
Alanina0,86g
Acido aspartico1,487g
Acido glutammico2,164g
Glicina0,769g
Prolina0,566g
Serina0,577g
Altro
Alcol etilico0g
Caffeina0mg
Teobromina0mg

Fonti

Indicazioni mediche

Le informazioni pubblicate su Dietabit.it hanno carattere esclusivamente divulgativo e non devono essere considerate come consulenze né prescrizioni di tipo medico o di altra natura. Prima di prendere decisioni riguardanti la propria salute, compresa quella di variare il proprio regime alimentare, è indispensabile consultare, di persona, il proprio medico.

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