Osmero americano: calorie e valori nutrizionali

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100 g di Osmero americano apportano circa 97 calorie (0% carboidrati, 77,5% proteine, 22,5% grassi).

Etichetta nutrizionale per 100 g di Osmero americano
Valore energetico (calorie)97kcal
Proteine17,63g
Carboidrati0g
zuccheri0g
Grassi2,42g
saturi0,452g
monoinsaturi0,641g
polinsaturi0,885g
colesterolo70mg
Fibra alimentare0g
Sodio60mg
Alcol0g

Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.

Informazioni aggiuntive
Nome scientifico:Osmerus mordax (Mitchill)
Nutrienti principali
Acqua78,77g
Calorie97kcal
Proteine17,63g
Grassi2,42g
Ceneri1,4g
Carboidrati0g
Fibre0g
Carboidrati
Zuccheri0g
Minerali
Calcio60mg
Ferro0,9mg
Magnesio30mg
Fosforo230mg
Potassio290mg
Sodio60mg
Zinco1,65mg
Rame0,139mg
Manganese0,7mg
Selenio36,5µg
Vitamine
Vitamina C (acido ascorbico)0mg
Tiamina (vitamina B1)0,01mg0,7 % RDA
Riboflavina (vitamina B2)0,12mg7,5 % RDA
Niacina (vitamina B3 o PP)1,45mg8,1 % RDA
Acido Pantotenico (vitamina B5)0,638mg10,6 % RDA
Piridossina (vitamina B6)0,15mg7,5 % RDA
Folati4µg
Acido folico0µg
Folati alimentari4µg
Folati (DFE)4µg2 % RDA
Colina65mg
Vitamina B123,44µg172 % RDA
Vitamina B12 (aggiunta)0µg
Vitamina A (RAE)15µg1,9 % RDA
Retinolo15µg
Beta-carotene0µg
Alfa-carotene0µg
Criptoxantina0µg
Vitamina A, IU50IU
Licopene0µg
Luteina + zeaxantina0µg
Vitamina E0,5mg5 % RDA
Vitamina E (aggiunta)0mg
Vitamina D (D2+D3)0,8µg
Vitamina D30,8µg
Vitamina D0,775µg15,5 % RDA
Vitamina K0,1µg0,1 % RDA
Lipidi
Grassi saturi0,452g
C4:0 - Acido butirrico0g
C6:0 - Acido caproico0g
C8:0 - Acido caprilico0g
C10:0 - Acido caprinico0g
C12:0 - Acido laurico0,002g
C14:0 - Acido miristico0,078g
C16:0 - Acido palmitico0,328g
C18:0 - Acido stearico0,041g
Grassi monoinsaturi0,641g
C16:1 - Acido palmitoleico0,199g
C18:1 - Acido oleico0,407g
C20:1 - Acido gadoleico0,028g
C22:1 - Acido erucico0,001g
Grassi polinsaturi0,885g
C18:2 - Acido linoleico0,045g
C18:3 - Acido linolenico0,049g
C18:4 - Acido stearidonico o parinarico0,025g
C20:4 - Arachidonico0,055g
C20:5 omega 3 (EPA)0,275g
C22:5 omega 3 (DPA)0,018g
C22:6 omega 3 (DHA)0,418g
Colesterolo70mg
Fitosteroli
Aminoacidi
Triptofano0,197g
Treonina0,773g
Isoleucina0,812g
Leucina1,433g
Lisina1,619g
Metionina0,522g
Cistina0,189g
Fenilalanina0,688g
Tirosina0,595g
Valina0,908g
Arginina1,055g
Istidina0,519g
Alanina1,066g
Acido aspartico1,805g
Acido glutammico2,632g
Glicina0,846g
Prolina0,623g
Serina0,719g
Altro
Alcol etilico0g
Caffeina0mg
Teobromina0mg

Fonti

Indicazioni mediche

Le informazioni pubblicate su Dietabit.it hanno carattere esclusivamente divulgativo e non devono essere considerate come consulenze né prescrizioni di tipo medico o di altra natura. Prima di prendere decisioni riguardanti la propria salute, compresa quella di variare il proprio regime alimentare, è indispensabile consultare, di persona, il proprio medico.