Halibut: calorie e valori nutrizionali

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100 g di Halibut apportano circa 91 calorie (0% carboidrati, 86,9% proteine, 13,1% grassi).

Etichetta nutrizionale per 100 g di Halibut
Valore energetico (calorie)91kcal
Proteine18,56g
Carboidrati0g
zuccheri0g
Grassi1,33g
saturi0,292g
monoinsaturi0,471g
polinsaturi0,29g
colesterolo49mg
Fibra alimentare0g
Sodio68mg
Alcol0g

Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.

Informazioni aggiuntive
Nome scientifico:Hippoglossus hippoglossus (L.) and H. stenolepis Schmidt
Nutrienti principali
Acqua80,34g
Calorie91kcal
Proteine18,56g
Grassi1,33g
Ceneri1,29g
Carboidrati0g
Fibre0g
Carboidrati
Zuccheri0g
Fruttosio0g
Lattosio0g
Maltosio0g
Galattosio0g
Amido0g
Minerali
Calcio7mg
Ferro0,16mg
Magnesio23mg
Fosforo236mg
Potassio435mg
Sodio68mg
Zinco0,36mg
Rame0,023mg
Manganese0,011mg
Selenio45,6µg
Vitamine
Vitamina C (acido ascorbico)0mg
Tiamina (vitamina B1)0,05mg3,6 % RDA
Riboflavina (vitamina B2)0,03mg1,9 % RDA
Niacina (vitamina B3 o PP)6,513mg36,2 % RDA
Acido Pantotenico (vitamina B5)0,343mg5,7 % RDA
Piridossina (vitamina B6)0,548mg27,4 % RDA
Folati12µg
Acido folico0µg
Folati alimentari12µg
Folati (DFE)12µg6 % RDA
Colina61,8mg
Vitamina B121,1µg55 % RDA
Vitamina B12 (aggiunta)0µg
Vitamina A (RAE)20µg2,5 % RDA
Retinolo20µg
Beta-carotene0µg
Alfa-carotene0µg
Criptoxantina0µg
Vitamina A, IU67IU
Licopene0µg
Luteina + zeaxantina0µg
Vitamina E0,61mg6,1 % RDA
Vitamina E (aggiunta)0mg
Beta-tocoferolo0mg
Gamma-tocoferolo0mg
Delta-tocoferolo0mg
Vitamina D (D2+D3)4,7µg
Vitamina D34,7µg
Vitamina D4,75µg95 % RDA
Vitamina K0µg
Diidrofillochinone0µg
Menachinone 40µg
Lipidi
Grassi saturi0,292g
C4:0 - Acido butirrico0g
C6:0 - Acido caproico0g
C8:0 - Acido caprilico0g
C10:0 - Acido caprinico0g
C12:0 - Acido laurico0,005g
C14:0 - Acido miristico0,049g
C15:0 - Acido pentadecanoico0,004g
C16:0 - Acido palmitico0,174g
C17:0 - Acido margarico0,002g
C18:0 - Acido stearico0,054g
C20:0 - Acido arachico0,002g
C22:0 - Acido beenico0,001g
C24:0 - Acido lignocerico0,001g
Grassi monoinsaturi0,471g
C14:1 - Acido miristoleico0,003g
C15:10,002g
C16:1 - Acido palmitoleico0,068g
C16:1 cis0,065g
C16:1 trans0,003g
C17:10,007g
C18:1 - Acido oleico0,229g
C18:1 cis0,221g
C18:1 trans - Acido elaidico0,008g
C20:1 - Acido gadoleico0,133g
C22:1 - Acido erucico0,014g
C22:1 cis0,014g
C22:1 trans0g
C24:1 cis - Acido nervonico0,017g
Grassi polinsaturi0,29g
C18:2 - Acido linoleico0,034g
C18:2 omega 6 cis, cis0,019g
C18:2 - Acido linoleico coniugato (CLA)0,002g
C18:2 trans, non specificato0,013g
C18:3 - Acido linolenico0,011g
C18:3 omega 3 - Acido alfa-linolenico0,011g
C18:3 omega 6 - Acido gamma-linolenico0g
C18:4 - Acido stearidonico o parinarico0,007g
C20:2 omega 6 cis, cis0,004g
C20:30,008g
C20:3 omega 30,003g
C20:3 omega 60,005g
C20:4 - Arachidonico0,014g
C20:5 omega 3 (EPA)0,066g
C22:40,001g
C22:5 omega 3 (DPA)0,016g
C22:6 omega 3 (DHA)0,128g
Grassi trans polienoici0,013g
Colesterolo49mg
Fitosteroli
Aminoacidi
Triptofano0,233g
Treonina0,912g
Isoleucina0,959g
Leucina1,692g
Lisina1,911g
Metionina0,616g
Cistina0,223g
Fenilalanina0,813g
Tirosina0,703g
Valina1,072g
Arginina1,245g
Istidina0,613g
Alanina1,259g
Acido aspartico2,131g
Acido glutammico3,107g
Glicina0,999g
Prolina0,736g
Serina0,849g
Altro
Alcol etilico0g
Caffeina0mg
Teobromina0mg

Fonti

Indicazioni mediche

Le informazioni pubblicate su Dietabit.it hanno carattere esclusivamente divulgativo e non devono essere considerate come consulenze né prescrizioni di tipo medico o di altra natura. Prima di prendere decisioni riguardanti la propria salute, compresa quella di variare il proprio regime alimentare, è indispensabile consultare, di persona, il proprio medico.