Olio di vinacciolo: calorie e valori nutrizionali

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100 g di Olio di vinacciolo apportano circa 884 calorie (0% carboidrati, 0% proteine, 100% grassi).

Etichetta nutrizionale per 100 g di Olio di vinacciolo
Valore energetico (calorie)884kcal
Proteine0g
Carboidrati0g
zuccheri0g
Grassi100g
saturi9,6g
monoinsaturi16,1g
polinsaturi69,9g
colesterolo0mg
Fibra alimentare0g
Sodio0mg
Alcol0g

Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.

I vinaccioli sono i semi dell'uva. Si tratta di un olio (di solito raffinato) estratto appunto dai semi dell'uva. A volte viene chiamato "olio di semi di vinacciolo".

Nutrienti principali
Acqua0g
Calorie884kcal
Proteine0g
Grassi100g
Ceneri0g
Carboidrati0g
Fibre0g
Carboidrati
Zuccheri0g
Minerali
Calcio0mg
Ferro0mg
Magnesio0mg
Fosforo0mg
Potassio0mg
Sodio0mg
Zinco0mg
Selenio0µg
Vitamine
Vitamina C (acido ascorbico)0mg
Tiamina (vitamina B1)0mg
Riboflavina (vitamina B2)0mg
Niacina (vitamina B3 o PP)0mg
Acido Pantotenico (vitamina B5)0mg
Piridossina (vitamina B6)0mg
Folati0µg
Acido folico0µg
Folati alimentari0µg
Folati (DFE)0µg
Vitamina B120µg
Vitamina A (RAE)0µg
Retinolo0µg
Beta-carotene0µg
Alfa-carotene0µg
Criptoxantina0µg
Vitamina A, IU0IU
Licopene0µg
Luteina + zeaxantina0µg
Vitamina E28,8mg288 % RDA
Lipidi
Grassi saturi9,6g
C4:0 - Acido butirrico0g
C6:0 - Acido caproico0g
C8:0 - Acido caprilico0g
C10:0 - Acido caprinico0g
C12:0 - Acido laurico0g
C14:0 - Acido miristico0,1g
C16:0 - Acido palmitico6,7g
C18:0 - Acido stearico2,7g
Grassi monoinsaturi16,1g
C16:1 - Acido palmitoleico0,3g
C18:1 - Acido oleico15,8g
C20:1 - Acido gadoleico0g
C22:1 - Acido erucico0g
Grassi polinsaturi69,9g
C18:2 - Acido linoleico69,6g
C18:3 - Acido linolenico0,1g
C18:4 - Acido stearidonico o parinarico0g
C20:4 - Arachidonico0g
C20:5 omega 3 (EPA)0g
C22:5 omega 3 (DPA)0g
C22:6 omega 3 (DHA)0g
Colesterolo0mg
Fitosteroli
Fitosteroli180mg
Aminoacidi
Triptofano0g
Treonina0g
Isoleucina0g
Leucina0g
Lisina0g
Metionina0g
Cistina0g
Fenilalanina0g
Tirosina0g
Valina0g
Arginina0g
Istidina0g
Alanina0g
Acido aspartico0g
Acido glutammico0g
Glicina0g
Prolina0g
Serina0g
Altro
Alcol etilico0g
Caffeina0mg
Teobromina0mg

Fonti

Indicazioni mediche

Le informazioni pubblicate su Dietabit.it hanno carattere esclusivamente divulgativo e non devono essere considerate come consulenze né prescrizioni di tipo medico o di altra natura. Prima di prendere decisioni riguardanti la propria salute, compresa quella di variare il proprio regime alimentare, è indispensabile consultare, di persona, il proprio medico.

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