Maionese: calorie e valori nutrizionali

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100 g di Maionese apportano circa 688 calorie (0,2% carboidrati, 0% proteine, 99,8% grassi).

Etichetta nutrizionale per 100 g di Maionese
Valore energetico (calorie)688kcal
Proteine0g
Carboidrati0,3g
zuccheri0,3g
Grassi77,8g
saturi10,784g
monoinsaturi18,026g
polinsaturi45,539g
colesterolo0mg
Fibra alimentare0g
Sodio486mg
Alcol0g
Nutrienti principali
Acqua21,7g
Calorie688kcal
Proteine0g
Grassi77,8g
Ceneri0,4g
Carboidrati0,3g
Fibre0g
Carboidrati
Zuccheri0,3g
Minerali
Calcio7mg
Ferro0,23mg
Magnesio1mg
Fosforo25mg
Potassio14mg
Sodio486mg
Zinco0,13mg
Rame0mg
Selenio1,6µg
Vitamine
Vitamina C (acido ascorbico)0mg
Tiamina (vitamina B1)0,01mg0,7 % RDA
Riboflavina (vitamina B2)0,06mg3,8 % RDA
Niacina (vitamina B3 o PP)0,01mg0,1 % RDA
Piridossina (vitamina B6)0,01mg0,5 % RDA
Folati0µg
Acido folico0µg
Folati alimentari0µg
Folati (DFE)0µg
Colina0,7mg
Vitamina B120µg
Vitamina B12 (aggiunta)0µg
Vitamina A (RAE)0µg
Retinolo0µg
Beta-carotene0µg
Alfa-carotene0µg
Criptoxantina0µg
Vitamina A, IU0IU
Licopene0µg
Luteina + zeaxantina0µg
Vitamina E11,79mg117,9 % RDA
Vitamina E (aggiunta)0mg
Vitamina D (D2+D3)0µg
Vitamina D0µg
Vitamina K24,7µg35,3 % RDA
Lipidi
Grassi saturi10,784g
C4:0 - Acido butirrico0g
C6:0 - Acido caproico0g
C8:0 - Acido caprilico0g
C10:0 - Acido caprinico0g
C12:0 - Acido laurico0g
C14:0 - Acido miristico0g
C16:0 - Acido palmitico7,357g
C18:0 - Acido stearico2,952g
Grassi monoinsaturi18,026g
C16:1 - Acido palmitoleico0g
C18:1 - Acido oleico18,026g
C20:1 - Acido gadoleico0g
C22:1 - Acido erucico0g
Grassi polinsaturi45,539g
C18:2 - Acido linoleico40,569g
C18:3 - Acido linolenico4,97g
C18:4 - Acido stearidonico o parinarico0g
C20:4 - Arachidonico0g
C20:5 omega 3 (EPA)0g
C22:5 omega 3 (DPA)0g
C22:6 omega 3 (DHA)0g
Colesterolo0mg
Fitosteroli
Aminoacidi
Altro
Alcol etilico0g
Caffeina0mg
Teobromina0mg

Fonti

Indicazioni mediche

Le informazioni pubblicate su Dietabit.it hanno carattere esclusivamente divulgativo e non devono essere considerate come consulenze né prescrizioni di tipo medico o di altra natura. Prima di prendere decisioni riguardanti la propria salute, compresa quella di variare il proprio regime alimentare, è indispensabile consultare, di persona, il proprio medico.

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