Costolette: calorie e valori nutrizionali

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100 g di Costolette apportano circa 175 calorie (0,7% carboidrati, 44,3% proteine, 55% grassi).

Etichetta nutrizionale per 100 g di Costolette
Valore energetico (calorie)175kcal
Proteine19,38g
Carboidrati0,29g
zuccheri0g
Grassi10,7g
saturi4,691g
monoinsaturi5,9g
polinsaturi0,44g
colesterolo73mg
Fibra alimentare0g
Sodio81mg
Alcol0g

Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.

Informazioni aggiuntive
Parte non edibile26 gTessuto connettivo 7%, grasso separabile 19%
Nutrienti principali
Acqua68,73g
Calorie175kcal
Proteine19,38g
Grassi10,7g
Ceneri0,9g
Carboidrati0,29g
Fibre0g
Carboidrati
Zuccheri0g
Minerali
Calcio11mg
Ferro2,53mg
Magnesio21mg
Fosforo187mg
Potassio313mg
Sodio81mg
Zinco8,25mg
Rame0,079mg
Manganese0,014mg
Selenio22,3µg
Vitamine
Vitamina C (acido ascorbico)0mg
Tiamina (vitamina B1)0,08mg5,7 % RDA
Riboflavina (vitamina B2)0,2mg12,5 % RDA
Niacina (vitamina B3 o PP)3,567mg19,8 % RDA
Acido Pantotenico (vitamina B5)0,74mg12,3 % RDA
Piridossina (vitamina B6)0,311mg15,6 % RDA
Folati3µg
Acido folico0µg
Folati alimentari3µg
Folati (DFE)3µg1,5 % RDA
Colina74,3mg
Betaina23,1mg
Vitamina B123,32µg166 % RDA
Vitamina B12 (aggiunta)0µg
Vitamina A (RAE)2µg0,3 % RDA
Retinolo2µg
Beta-carotene0µg
Alfa-carotene0µg
Criptoxantina0µg
Vitamina A, IU6IU
Licopene0µg
Luteina + zeaxantina0µg
Vitamina E0,17mg1,7 % RDA
Vitamina E (aggiunta)0mg
Vitamina D (D2+D3)0,1µg
Vitamina D30,1µg
Vitamina D0,125µg2,5 % RDA
Vitamina K1,5µg2,1 % RDA
Lipidi
Grassi saturi4,691g
C4:0 - Acido butirrico0g
C6:0 - Acido caproico0g
C8:0 - Acido caprilico0g
C10:0 - Acido caprinico0g
C12:0 - Acido laurico0g
C14:0 - Acido miristico0,291g
C16:0 - Acido palmitico2,601g
C17:0 - Acido margarico0,142g
C18:0 - Acido stearico1,638g
C20:0 - Acido arachico0,009g
C24:0 - Acido lignocerico0,01g
Grassi monoinsaturi5,9g
C14:1 - Acido miristoleico0,065g
C16:1 - Acido palmitoleico0,37g
C17:10,11g
C18:1 - Acido oleico5,326g
C18:1 cis4,837g
C18:1 trans - Acido elaidico0,489g
C20:1 - Acido gadoleico0,029g
C22:1 - Acido erucico0g
Grassi polinsaturi0,44g
C18:2 - Acido linoleico0,375g
C18:2 omega 6 cis, cis0,343g
C18:2 - Acido linoleico coniugato (CLA)0,032g
C18:3 - Acido linolenico0,019g
C18:3 omega 3 - Acido alfa-linolenico0,019g
C18:4 - Acido stearidonico o parinarico0g
C20:2 omega 6 cis, cis0g
C20:4 - Arachidonico0,045g
C20:5 omega 3 (EPA)0,001g
C22:5 omega 3 (DPA)0g
C22:6 omega 3 (DHA)0g
Grassi trans0,489g
Grassi trans monoenoici0,489g
Colesterolo73mg
Fitosteroli
Aminoacidi
Triptofano0,222g
Treonina0,878g
Isoleucina0,848g
Leucina1,604g
Lisina1,743g
Metionina0,565g
Cistina0,206g
Fenilalanina0,755g
Tirosina0,687g
Valina0,896g
Arginina1,303g
Istidina0,639g
Alanina1,12g
Acido aspartico1,784g
Acido glutammico3,156g
Glicina0,863g
Prolina0,798g
Serina0,761g
Idrossiprolina0,098g
Altro
Alcol etilico0g
Caffeina0mg
Teobromina0mg

Fonti

Indicazioni mediche

Le informazioni pubblicate su Dietabit.it hanno carattere esclusivamente divulgativo e non devono essere considerate come consulenze né prescrizioni di tipo medico o di altra natura. Prima di prendere decisioni riguardanti la propria salute, compresa quella di variare il proprio regime alimentare, è indispensabile consultare, di persona, il proprio medico.