Pancetta cotta al microonde: calorie e valori nutrizionali

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100 g di Pancetta cotta al microonde apportano circa 505 calorie (0,8% carboidrati, 32,6% proteine, 66,6% grassi).

Etichetta nutrizionale per 100 g di Pancetta cotta al microonde
Valore energetico (calorie)505kcal
Proteine38,62g
Carboidrati1,05g
zuccheri0g
Grassi37,27g
saturi12,102g
monoinsaturi16,336g
polinsaturi4,372g
colesterolo117mg
Fibra alimentare0g
Sodio2073mg
Alcol0g

Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.

Informazioni aggiuntive
Fonte alimentareMaiale
Parte di pianta o animaleMuscolo, con osso/lisca, senza pelle, con grasso separabile
Stato fisico o formaAffettato sottile, inferiore 0,5 cm
Entità del trattamento termicoCompletamente trattato con il caloreIndica che al cibo è stato applicato calore sufficiente (per tempo e intensità) per cambiare il sapore o la consistenza dell'alimento, per provocare cambiamenti chimici o enzimatici, per inibire l'attività microbica. Il prodotto può essere utilizzato senza ulteriore cottura.
Metodo di cotturaCotto con il forno a microonde
Trattamenti applicatiTrattato o invecchiato, stagionato.Modificato attraverso procedimenti che hanno comportano cambiamenti nella consistenza, o nella durata (tempo di conservazione commerciale) del prodotto.
Metodo di conservazioneConservato attraverso trattamento con prodotti chimici
Nutrienti principali
Acqua16,49g
Calorie505kcal
Proteine38,62g
Grassi37,27g
Ceneri6,57g
Carboidrati1,05g
Fibre0g
Carboidrati
Zuccheri0g
Minerali
Calcio11mg
Ferro1,28mg
Magnesio31mg
Fosforo480mg
Potassio498mg
Sodio2073mg
Zinco3,7mg
Rame0,142mg
Manganese0,022mg
Selenio65,8µg
Vitamine
Vitamina C (acido ascorbico)0mg
Tiamina (vitamina B1)0,598mg42,7 % RDA
Riboflavina (vitamina B2)0,25mg15,6 % RDA
Niacina (vitamina B3 o PP)10,15mg56,4 % RDA
Acido Pantotenico (vitamina B5)1,265mg21,1 % RDA
Piridossina (vitamina B6)0,433mg21,7 % RDA
Folati2µg
Acido folico0µg
Folati alimentari2µg
Folati (DFE)2µg1 % RDA
Colina124,7mg
Betaina3mg
Vitamina B121,58µg79 % RDA
Vitamina B12 (aggiunta)0µg
Vitamina A (RAE)11µg1,4 % RDA
Retinolo11µg
Beta-carotene0µg
Alfa-carotene0µg
Criptoxantina0µg
Vitamina A, IU37IU
Licopene0µg
Luteina + zeaxantina0µg
Vitamina E0,31mg3,1 % RDA
Vitamina E (aggiunta)0mg
Beta-tocoferolo0mg
Gamma-tocoferolo0,07mg
Delta-tocoferolo0mg
Vitamina K0,1µg0,1 % RDA
Diidrofillochinone0µg
Lipidi
Grassi saturi12,102g
C4:0 - Acido butirrico0g
C6:0 - Acido caproico0g
C8:0 - Acido caprilico0g
C10:0 - Acido caprinico0,01g
C12:0 - Acido laurico0g
C14:0 - Acido miristico0,477g
C15:0 - Acido pentadecanoico0g
C16:0 - Acido palmitico7,578g
C17:0 - Acido margarico0,095g
C18:0 - Acido stearico3,871g
C20:0 - Acido arachico0,071g
C22:0 - Acido beenico0g
Grassi monoinsaturi16,336g
C14:1 - Acido miristoleico0g
C15:10g
C16:1 - Acido palmitoleico1,141g
C17:10,025g
C18:1 - Acido oleico14,876g
C20:1 - Acido gadoleico0,294g
C22:1 - Acido erucico0g
Grassi polinsaturi4,372g
C18:2 - Acido linoleico3,675g
C18:2 omega 6 cis, cis3,675g
C18:3 - Acido linolenico0,178g
C18:3 omega 3 - Acido alfa-linolenico0,178g
C18:3 omega 6 - Acido gamma-linolenico0g
C18:4 - Acido stearidonico o parinarico0g
C20:2 omega 6 cis, cis0,182g
C20:30g
C20:4 - Arachidonico0,16g
C20:5 omega 3 (EPA)0g
C22:5 omega 3 (DPA)0g
C22:6 omega 3 (DHA)0g
Grassi trans0g
Colesterolo117mg
Fitosteroli
Aminoacidi
Triptofano0,323g
Treonina1,512g
Isoleucina1,812g
Leucina3,008g
Lisina3,204g
Metionina0,859g
Cistina0,43g
Fenilalanina1,532g
Tirosina1,209g
Valina2,055g
Arginina2,501g
Istidina1,452g
Alanina2,471g
Acido aspartico3,634g
Acido glutammico5,685g
Glicina2,711g
Prolina2,118g
Serina1,469g
Idrossiprolina0,678g
Altro
Alcol etilico0g
Caffeina0mg
Teobromina0mg

Fonti

Indicazioni mediche

Le informazioni pubblicate su Dietabit.it hanno carattere esclusivamente divulgativo e non devono essere considerate come consulenze né prescrizioni di tipo medico o di altra natura. Prima di prendere decisioni riguardanti la propria salute, compresa quella di variare il proprio regime alimentare, è indispensabile consultare, di persona, il proprio medico.

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