Faglioli navy: calorie e valori nutrizionali

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100 g di Faglioli navy apportano circa 337 calorie (73,3% carboidrati, 23% proteine, 3,7% grassi).

Etichetta nutrizionale per 100 g di Faglioli navy
Valore energetico (calorie)337kcal
Proteine22,33g
Carboidrati60,75g
zuccheri3,88g
Grassi1,5g
saturi0,17g
monoinsaturi0,245g
polinsaturi1,411g
colesterolo--mg
Fibra alimentare24,4g
Sodio5mg
Alcol0g

Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.

Informazioni aggiuntive
Nome scientifico:Phaseolus vulgaris
Parte di pianta o animaleSeme o gheriglio, nocella, chicco - con involucro - con germe
Stato fisico o formaIntero, forma naturaleIntero si riferisce alla pianta, all'animale oppure alla parte di pianta o animale descritta alla voce "parte di pianta o animale". Ad esempio, una foglia di spinacio oppure un petto di pollo possono essere catalogati come "intero, forma naturale": in questo caso alla voce "parte di pianta o animale" comparirà la dicitura "foglia" e "pollo" rispettivamente.
Metodo di cotturaNessuno, alimento crudo
Trattamenti applicatiEliminazione dell'acquaSignifica che una parte significativa di acqua (25% o più del contenuto iniziale di acqua) è stata eliminata dall'alimento.
Metodo di conservazioneDisidratato o seccatoSignifica che è stata rimossa dall'alimento una quantità di acqua tale da consentire la conservazione del prodotto.
Caratteristiche aggiuntiveMatura o sviluppataSignifica che il prodotto è stato raccolto a maturazione avvenuta.
Nutrienti principali
Acqua12,1g
Calorie337kcal
Proteine22,33g
Grassi1,5g
Ceneri3,32g
Carboidrati60,75g
Fibre24,4g
Carboidrati
Zuccheri3,88g
Saccarosio3,33g
Glucosio0,21g
Fruttosio0g
Lattosio0g
Maltosio0g
Galattosio0,34g
Amido32,9g
Minerali
Calcio147mg
Ferro5,49mg
Magnesio175mg
Fosforo407mg
Potassio1185mg
Sodio5mg
Zinco3,65mg
Rame0,834mg
Manganese1,418mg
Selenio11µg
Vitamine
Tiamina (vitamina B1)0,775mg55,4 % RDA
Riboflavina (vitamina B2)0,164mg10,3 % RDA
Niacina (vitamina B3 o PP)2,188mg12,2 % RDA
Acido Pantotenico (vitamina B5)0,744mg12,4 % RDA
Piridossina (vitamina B6)0,428mg21,4 % RDA
Folati364µg
Acido folico0µg
Folati alimentari364µg
Folati (DFE)364µg182 % RDA
Colina87,4mg
Betaina0,1mg
Vitamina B120µg
Vitamina B12 (aggiunta)0µg
Vitamina A (RAE)0µg
Retinolo0µg
Beta-carotene0µg
Alfa-carotene0µg
Criptoxantina0µg
Vitamina A, IU0IU
Licopene0µg
Luteina + zeaxantina0µg
Vitamina E0,02mg0,2 % RDA
Vitamina E (aggiunta)0mg
Beta-tocoferolo0mg
Gamma-tocoferolo2,01mg
Delta-tocoferolo0,17mg
Vitamina D (D2+D3)0µg
Vitamina D0µg
Vitamina K2,5µg3,6 % RDA
Diidrofillochinone0µg
Lipidi
Grassi saturi0,17g
C4:0 - Acido butirrico0g
C6:0 - Acido caproico0g
C8:0 - Acido caprilico0g
C10:0 - Acido caprinico0g
C12:0 - Acido laurico0g
C13:00g
C14:0 - Acido miristico0,002g
C15:0 - Acido pentadecanoico0,001g
C16:0 - Acido palmitico0,135g
C17:0 - Acido margarico0,002g
C18:0 - Acido stearico0,023g
C20:0 - Acido arachico0,006g
C22:0 - Acido beenico0g
C24:0 - Acido lignocerico0g
Grassi monoinsaturi0,245g
C14:1 - Acido miristoleico0g
C15:10g
C16:1 - Acido palmitoleico0,002g
C17:10g
C18:1 - Acido oleico0,117g
C18:1 cis0,117g
C18:1 trans - Acido elaidico0g
C20:1 - Acido gadoleico0g
C22:1 - Acido erucico0,008g
Grassi polinsaturi1,411g
C18:2 - Acido linoleico0,335g
C18:3 - Acido linolenico0,538g
C18:3 omega 3 - Acido alfa-linolenico0,538g
C18:3 omega 6 - Acido gamma-linolenico0g
C20:2 omega 6 cis, cis0g
C20:30g
C20:4 - Arachidonico0g
C20:5 omega 3 (EPA)0g
C22:6 omega 3 (DHA)0g
Grassi trans0g
Grassi trans monoenoici0g
Fitosteroli
Aminoacidi
Triptofano0,247g
Treonina0,711g
Isoleucina0,952g
Leucina1,723g
Lisina1,28g
Metionina0,273g
Cistina0,187g
Fenilalanina1,158g
Tirosina0,484g
Valina1,241g
Arginina1,02g
Istidina0,507g
Alanina0,908g
Acido aspartico2,598g
Acido glutammico3,098g
Glicina0,801g
Prolina1,117g
Serina1,18g
Idrossiprolina0g
Altro
Alcol etilico0g
Caffeina0mg
Teobromina0mg

Fonti

Indicazioni mediche

Le informazioni pubblicate su Dietabit.it hanno carattere esclusivamente divulgativo e non devono essere considerate come consulenze né prescrizioni di tipo medico o di altra natura. Prima di prendere decisioni riguardanti la propria salute, compresa quella di variare il proprio regime alimentare, è indispensabile consultare, di persona, il proprio medico.