Latte umano: calorie e valori nutrizionali

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100 g di Latte umano apportano circa 70 calorie (38,3% carboidrati, 6,3% proteine, 55,3% grassi).

Etichetta nutrizionale per 100 g di Latte umano
Valore energetico (calorie)70kcal
Proteine1,03g
Carboidrati6,89g
zuccheri6,89g
Grassi4,38g
saturi2,009g
monoinsaturi1,658g
polinsaturi0,497g
colesterolo14mg
Fibra alimentare0g
Sodio17mg
Alcol0g

Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.

Nutrienti principali
Acqua87,5g
Calorie70kcal
Proteine1,03g
Grassi4,38g
Ceneri0,2g
Carboidrati6,89g
Fibre0g
Carboidrati
Zuccheri6,89g
Minerali
Calcio32mg
Ferro0,03mg
Magnesio3mg
Fosforo14mg
Potassio51mg
Sodio17mg
Zinco0,17mg
Rame0,052mg
Manganese0,026mg
Selenio1,8µg
Vitamine
Vitamina C (acido ascorbico)5mg8,3 % RDA
Tiamina (vitamina B1)0,014mg1 % RDA
Riboflavina (vitamina B2)0,036mg2,3 % RDA
Niacina (vitamina B3 o PP)0,177mg1 % RDA
Acido Pantotenico (vitamina B5)0,223mg3,7 % RDA
Piridossina (vitamina B6)0,011mg0,6 % RDA
Folati5µg
Acido folico0µg
Folati alimentari5µg
Folati (DFE)5µg2,5 % RDA
Colina16mg
Vitamina B120,05µg2,5 % RDA
Vitamina B12 (aggiunta)0µg
Vitamina A (RAE)61µg7,6 % RDA
Retinolo60µg
Beta-carotene7µg
Alfa-carotene0µg
Criptoxantina0µg
Vitamina A, IU212IU
Licopene0µg
Luteina + zeaxantina0µg
Vitamina E0,08mg0,8 % RDA
Vitamina E (aggiunta)0mg
Vitamina D (D2+D3)0,1µg
Vitamina D30,1µg
Vitamina D0,075µg1,5 % RDA
Vitamina K0,3µg0,4 % RDA
Lipidi
Grassi saturi2,009g
C4:0 - Acido butirrico0g
C6:0 - Acido caproico0g
C8:0 - Acido caprilico0g
C10:0 - Acido caprinico0,063g
C12:0 - Acido laurico0,256g
C14:0 - Acido miristico0,321g
C16:0 - Acido palmitico0,919g
C18:0 - Acido stearico0,293g
Grassi monoinsaturi1,658g
C16:1 - Acido palmitoleico0,129g
C18:1 - Acido oleico1,475g
C20:1 - Acido gadoleico0,04g
C22:1 - Acido erucico0g
Grassi polinsaturi0,497g
C18:2 - Acido linoleico0,374g
C18:3 - Acido linolenico0,052g
C18:4 - Acido stearidonico o parinarico0g
C20:4 - Arachidonico0,026g
C20:5 omega 3 (EPA)0g
C22:5 omega 3 (DPA)0g
C22:6 omega 3 (DHA)0g
Colesterolo14mg
Fitosteroli
Aminoacidi
Triptofano0,017g
Treonina0,046g
Isoleucina0,056g
Leucina0,095g
Lisina0,068g
Metionina0,021g
Cistina0,019g
Fenilalanina0,046g
Tirosina0,053g
Valina0,063g
Arginina0,043g
Istidina0,023g
Alanina0,036g
Acido aspartico0,082g
Acido glutammico0,168g
Glicina0,026g
Prolina0,082g
Serina0,043g
Altro
Alcol etilico0g
Caffeina0mg
Teobromina0mg

Fonti

Indicazioni mediche

Le informazioni pubblicate su Dietabit.it hanno carattere esclusivamente divulgativo e non devono essere considerate come consulenze né prescrizioni di tipo medico o di altra natura. Prima di prendere decisioni riguardanti la propria salute, compresa quella di variare il proprio regime alimentare, è indispensabile consultare, di persona, il proprio medico.