Latte scremato (1% di grasso): calorie e valori nutrizionali

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100 g di Latte scremato (1% di grasso) apportano circa 42 calorie (45,7% carboidrati, 34,1% proteine, 20,2% grassi).

Etichetta nutrizionale per 100 g di Latte scremato (1% di grasso)
Valore energetico (calorie)42kcal
Proteine3,37g
Carboidrati4,99g
zuccheri5,2g
Grassi0,97g
saturi0,633g
monoinsaturi0,277g
polinsaturi0,035g
colesterolo5mg
Fibra alimentare0g
Sodio44mg
Alcol0g

Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.

Nutrienti principali
Acqua89,92g
Calorie42kcal
Proteine3,37g
Grassi0,97g
Ceneri0,75g
Carboidrati4,99g
Fibre0g
Carboidrati
Zuccheri5,2g
Saccarosio0g
Glucosio0g
Fruttosio0g
Lattosio5,2g
Maltosio0g
Galattosio0g
Minerali
Calcio125mg
Ferro0,03mg
Magnesio11mg
Fosforo95mg
Potassio150mg
Sodio44mg
Zinco0,42mg
Rame0,01mg
Manganese0,003mg
Selenio3,3µg
Fluoro2,6µg
Vitamine
Vitamina C (acido ascorbico)0mg
Tiamina (vitamina B1)0,02mg1,4 % RDA
Riboflavina (vitamina B2)0,185mg11,6 % RDA
Niacina (vitamina B3 o PP)0,093mg0,5 % RDA
Acido Pantotenico (vitamina B5)0,361mg6 % RDA
Piridossina (vitamina B6)0,037mg1,9 % RDA
Folati5µg
Acido folico0µg
Folati alimentari5µg
Folati (DFE)5µg2,5 % RDA
Colina17,7mg
Betaina0,6mg
Vitamina B120,47µg23,5 % RDA
Vitamina B12 (aggiunta)0µg
Vitamina A (RAE)14µg1,8 % RDA
Retinolo13µg
Beta-carotene2µg
Alfa-carotene0µg
Criptoxantina0µg
Vitamina A, IU47IU
Licopene0µg
Luteina + zeaxantina0µg
Vitamina E0,01mg0,1 % RDA
Vitamina E (aggiunta)0mg
Beta-tocoferolo0mg
Gamma-tocoferolo0mg
Delta-tocoferolo0mg
Vitamina D (D2+D3)0µg
Vitamina D30µg
Vitamina D0,025µg0,5 % RDA
Vitamina K0,1µg0,1 % RDA
Diidrofillochinone0µg
Lipidi
Grassi saturi0,633g
C4:0 - Acido butirrico0,024g
C6:0 - Acido caproico0,018g
C8:0 - Acido caprilico0,013g
C10:0 - Acido caprinico0,027g
C12:0 - Acido laurico0,029g
C14:0 - Acido miristico0,091g
C15:0 - Acido pentadecanoico0,01g
C16:0 - Acido palmitico0,287g
C17:0 - Acido margarico0,006g
C18:0 - Acido stearico0,126g
C20:0 - Acido arachico0,002g
Grassi monoinsaturi0,277g
C14:1 - Acido miristoleico0,007g
C15:10,002g
C16:1 - Acido palmitoleico0,017g
C16:1 cis0,017g
C17:10,002g
C18:1 - Acido oleico0,25g
C18:1 cis0,213g
C18:1 trans - Acido elaidico0,037g
C20:1 - Acido gadoleico0g
C22:1 - Acido erucico0g
Grassi polinsaturi0,035g
C18:2 - Acido linoleico0,03g
C18:2 omega 6 cis, cis0,027g
C18:2 (altri isomeri)0,003g
C18:3 - Acido linolenico0,004g
C18:3 omega 3 - Acido alfa-linolenico0,004g
C18:4 - Acido stearidonico o parinarico0g
C20:4 - Arachidonico0g
C20:5 omega 3 (EPA)0g
C22:5 omega 3 (DPA)0g
C22:6 omega 3 (DHA)0g
Colesterolo5mg
Fitosteroli
Stigmasterolo0mg
Campesterolo0mg
Beta sitosterolo0mg
Aminoacidi
Triptofano0,043g
Treonina0,143g
Isoleucina0,174g
Leucina0,319g
Lisina0,282g
Metionina0,088g
Cistina0,02g
Fenilalanina0,174g
Tirosina0,17g
Valina0,22g
Arginina0,096g
Istidina0,101g
Alanina0,114g
Acido aspartico0,288g
Acido glutammico0,756g
Glicina0,067g
Prolina0,332g
Serina0,203g
Idrossiprolina0g
Altro
Alcol etilico0g
Caffeina0mg
Teobromina0mg

Fonti

Indicazioni mediche

Le informazioni pubblicate su Dietabit.it hanno carattere esclusivamente divulgativo e non devono essere considerate come consulenze né prescrizioni di tipo medico o di altra natura. Prima di prendere decisioni riguardanti la propria salute, compresa quella di variare il proprio regime alimentare, è indispensabile consultare, di persona, il proprio medico.