Latte: calorie e valori nutrizionali

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Tabella delle calorie e dei principali valori nutrizionali (carboidrati, proteine e grassi) del latte. I valori si riferiscono a 100 grammi di alimento.

Alimento Carboidrati (g) Proteine (g) Grassi (g) Calorie (kcal)
Latte condensato54,47,918,7321
Latte di bufala5,183,756,8997
Latte di capra (vitamina D aggiunta)4,453,564,1469
Latte di pecora5,365,987108
Latte in polvere38,4226,3226,71496
Latte intero4,783,153,2761
Latte intero alta qualità4,653,283,6664
Latte parzialmente scremato4,83,31,9850
Latte scremato4,963,370,0834
Latte scremato (1% di grasso)4,993,370,9742
Latte scremato in polvere51,9836,160,77362
Latte umano6,891,034,3870
Latticello4,883,213,3162
Siero del latte5,140,850,3627

Fonti

Indicazioni mediche

Le informazioni pubblicate su Dietabit.it hanno carattere esclusivamente divulgativo e non devono essere considerate come consulenze né prescrizioni di tipo medico o di altra natura. Prima di prendere decisioni riguardanti la propria salute, compresa quella di variare il proprio regime alimentare, è indispensabile consultare, di persona, il proprio medico.