Cocco essiccato: calorie e valori nutrizionali

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100 g di Cocco essiccato apportano circa 443 calorie (37,6% carboidrati, 2,6% proteine, 59,8% grassi).

Etichetta nutrizionale per 100 g di Cocco essiccato
Valore energetico (calorie)443kcal
Proteine3,35g
Carboidrati40,91g
zuccheri--g
Grassi31,69g
saturi28,101g
monoinsaturi1,348g
polinsaturi0,347g
colesterolo0mg
Fibra alimentare4,5g
Sodio20mg
Alcol0g

Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.

Informazioni aggiuntive
Parte di pianta o animaleSeme o nocella/gheriglio/chicco, senza buccia/pelle
Stato fisico o formaDiviso in pezzi
Metodo di cotturaNessuno, alimento crudo
Trattamenti applicatiDolcificante aggiunto
Trattamenti applicatiEliminazione dell'acquaSignifica che una parte significativa di acqua (25% o più del contenuto iniziale di acqua) è stata eliminata dall'alimento.
Metodo di conservazioneDisidratato o seccatoSignifica che è stata rimossa dall'alimento una quantità di acqua tale da consentire la conservazione del prodotto.
Nutrienti principali
Acqua23,27g
Calorie443kcal
Proteine3,35g
Grassi31,69g
Ceneri0,78g
Carboidrati40,91g
Fibre4,5g
Carboidrati
Minerali
Calcio14mg
Ferro1,84mg
Magnesio49mg
Fosforo103mg
Potassio324mg
Sodio20mg
Zinco1,59mg
Rame0,308mg
Manganese2,171mg
Vitamine
Vitamina C (acido ascorbico)0mg
Tiamina (vitamina B1)0,03mg2,1 % RDA
Riboflavina (vitamina B2)0,02mg1,3 % RDA
Niacina (vitamina B3 o PP)0,305mg1,7 % RDA
Acido Pantotenico (vitamina B5)0,633mg10,6 % RDA
Piridossina (vitamina B6)0,237mg11,9 % RDA
Folati7µg
Acido folico0µg
Folati alimentari7µg
Folati (DFE)7µg3,5 % RDA
Vitamina B120µg
Vitamina A (RAE)0µg
Retinolo0µg
Vitamina A, IU0IU
Vitamina D (D2+D3)0µg
Vitamina D0µg
Lipidi
Grassi saturi28,101g
C6:0 - Acido caproico0,18g
C8:0 - Acido caprilico2,22g
C10:0 - Acido caprinico1,764g
C12:0 - Acido laurico14,058g
C14:0 - Acido miristico5,551g
C16:0 - Acido palmitico2,686g
C18:0 - Acido stearico1,641g
Grassi monoinsaturi1,348g
C18:1 - Acido oleico1,348g
Grassi polinsaturi0,347g
C18:2 - Acido linoleico0,347g
Colesterolo0mg
Fitosteroli
Aminoacidi
Triptofano0,039g
Treonina0,122g
Isoleucina0,132g
Leucina0,249g
Lisina0,148g
Metionina0,063g
Cistina0,066g
Fenilalanina0,17g
Tirosina0,104g
Valina0,203g
Arginina0,551g
Istidina0,077g
Alanina0,172g
Acido aspartico0,328g
Acido glutammico0,767g
Glicina0,159g
Prolina0,139g
Serina0,173g
Altro
Alcol etilico0g

Fonti

Indicazioni mediche

Le informazioni pubblicate su Dietabit.it hanno carattere esclusivamente divulgativo e non devono essere considerate come consulenze né prescrizioni di tipo medico o di altra natura. Prima di prendere decisioni riguardanti la propria salute, compresa quella di variare il proprio regime alimentare, è indispensabile consultare, di persona, il proprio medico.