Pane di crusca: calorie e valori nutrizionali

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100 g di Pane di crusca apportano circa 248 calorie (75% carboidrati, 13,1% proteine, 11,9% grassi).

Etichetta nutrizionale per 100 g di Pane di crusca
Valore energetico (calorie)248kcal
Proteine8,8g
Carboidrati47,8g
zuccheri9,68g
Grassi3,4g
saturi0,779g
monoinsaturi1,618g
polinsaturi0,649g
colesterolo0mg
Fibra alimentare4g
Sodio486mg
Alcol0g

Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.

Nutrienti principali
Acqua37,8g
Calorie248kcal
Proteine8,8g
Grassi3,4g
Ceneri2,2g
Carboidrati47,8g
Fibre4g
Carboidrati
Zuccheri9,68g
Minerali
Calcio74mg
Ferro3,07mg
Magnesio81mg
Fosforo185mg
Potassio227mg
Sodio486mg
Zinco1,35mg
Rame0,221mg
Manganese1,668mg
Selenio31µg
Vitamine
Vitamina C (acido ascorbico)0mg
Tiamina (vitamina B1)0,397mg28,4 % RDA
Riboflavina (vitamina B2)0,287mg17,9 % RDA
Niacina (vitamina B3 o PP)4,402mg24,5 % RDA
Acido Pantotenico (vitamina B5)0,536mg8,9 % RDA
Piridossina (vitamina B6)0,176mg8,8 % RDA
Folati105µg
Acido folico80µg
Folati alimentari25µg
Folati (DFE)161µg80,5 % RDA
Colina18,7mg
Vitamina B120µg
Vitamina B12 (aggiunta)0µg
Vitamina A (RAE)0µg
Retinolo0µg
Beta-carotene0µg
Alfa-carotene0µg
Criptoxantina0µg
Vitamina A, IU0IU
Licopene0µg
Luteina + zeaxantina54µg
Vitamina E0,32mg3,2 % RDA
Vitamina E (aggiunta)0mg
Vitamina D (D2+D3)0µg
Vitamina D0µg
Vitamina K1,3µg1,9 % RDA
Lipidi
Grassi saturi0,779g
C4:0 - Acido butirrico0g
C6:0 - Acido caproico0g
C8:0 - Acido caprilico0g
C10:0 - Acido caprinico0g
C12:0 - Acido laurico0g
C14:0 - Acido miristico0,014g
C16:0 - Acido palmitico0,438g
C18:0 - Acido stearico0,326g
Grassi monoinsaturi1,618g
C16:1 - Acido palmitoleico0,009g
C18:1 - Acido oleico1,608g
C20:1 - Acido gadoleico0g
C22:1 - Acido erucico0g
Grassi polinsaturi0,649g
C18:2 - Acido linoleico0,614g
C18:3 - Acido linolenico0,035g
C18:4 - Acido stearidonico o parinarico0g
C20:4 - Arachidonico0g
C20:5 omega 3 (EPA)0g
C22:5 omega 3 (DPA)0g
C22:6 omega 3 (DHA)0g
Colesterolo0mg
Fitosteroli
Aminoacidi
Triptofano0,111g
Treonina0,256g
Isoleucina0,332g
Leucina0,603g
Lisina0,235g
Metionina0,152g
Cistina0,191g
Fenilalanina0,419g
Tirosina0,252g
Valina0,385g
Arginina0,357g
Istidina0,196g
Alanina0,311g
Acido aspartico0,433g
Acido glutammico2,75g
Glicina0,334g
Prolina0,918g
Serina0,419g
Altro
Alcol etilico0g
Caffeina0mg
Teobromina0mg

Fonti

Indicazioni mediche

Le informazioni pubblicate su Dietabit.it hanno carattere esclusivamente divulgativo e non devono essere considerate come consulenze né prescrizioni di tipo medico o di altra natura. Prima di prendere decisioni riguardanti la propria salute, compresa quella di variare il proprio regime alimentare, è indispensabile consultare, di persona, il proprio medico.