Pane bianco: calorie e valori nutrizionali

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100 g di Pane bianco apportano circa 238 calorie (73,9% carboidrati, 17,9% proteine, 8,1% grassi).

Etichetta nutrizionale per 100 g di Pane bianco
Valore energetico (calorie)238kcal
Proteine10,66g
Carboidrati43,91g
zuccheri5g
Grassi2,15g
saturi0,63g
monoinsaturi0,393g
polinsaturi0,973g
colesterolo0mg
Fibra alimentare9,2g
Sodio478mg
Alcol0g

Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.

Nutrienti principali
Acqua39,6g
Calorie238kcal
Proteine10,66g
Grassi2,15g
Ceneri3,69g
Carboidrati43,91g
Fibre9,2g
Carboidrati
Zuccheri5g
Saccarosio0g
Glucosio1,5g
Fruttosio2,7g
Lattosio0g
Maltosio0,8g
Galattosio0g
Amido27,25g
Minerali
Calcio684mg
Ferro4,89mg
Magnesio26mg
Fosforo103mg
Potassio127mg
Sodio478mg
Zinco0,95mg
Rame0,149mg
Manganese0,634mg
Selenio16,1µg
Vitamine
Vitamina C (acido ascorbico)0mg
Tiamina (vitamina B1)0,51mg36,4 % RDA
Riboflavina (vitamina B2)0,255mg15,9 % RDA
Niacina (vitamina B3 o PP)4,455mg24,8 % RDA
Acido Pantotenico (vitamina B5)0,455mg7,6 % RDA
Piridossina (vitamina B6)0,08mg4 % RDA
Folati127µg
Acido folico49µg
Folati alimentari78µg
Folati (DFE)162µg81 % RDA
Colina8,1mg
Betaina0mg
Vitamina B120µg
Vitamina B12 (aggiunta)0µg
Vitamina A (RAE)0µg
Retinolo0µg
Beta-carotene2µg
Alfa-carotene0µg
Criptoxantina0µg
Vitamina A, IU4IU
Licopene0µg
Luteina + zeaxantina25µg
Vitamina E0,38mg3,8 % RDA
Vitamina E (aggiunta)0mg
Vitamina D (D2+D3)0µg
Vitamina D0µg
Vitamina K7,7µg11 % RDA
Lipidi
Grassi saturi0,63g
C4:0 - Acido butirrico0,002g
C6:0 - Acido caproico0g
C8:0 - Acido caprilico0,007g
C10:0 - Acido caprinico0,004g
C12:0 - Acido laurico0,013g
C14:0 - Acido miristico0,007g
C15:0 - Acido pentadecanoico0,003g
C16:0 - Acido palmitico0,324g
C17:0 - Acido margarico0,004g
C18:0 - Acido stearico0,251g
C20:0 - Acido arachico0,005g
C22:0 - Acido beenico0,006g
C24:0 - Acido lignocerico0,003g
Grassi monoinsaturi0,393g
C14:1 - Acido miristoleico0g
C15:10g
C16:1 - Acido palmitoleico0,016g
C16:1 cis0,016g
C16:1 trans0g
C17:10,002g
C18:1 - Acido oleico0,366g
C18:1 cis0,339g
C18:1 trans - Acido elaidico0,027g
C20:1 - Acido gadoleico0,01g
C22:1 - Acido erucico0g
C22:1 cis0g
C22:1 trans0g
C24:1 cis - Acido nervonico0g
Grassi polinsaturi0,973g
C18:2 - Acido linoleico0,879g
C18:2 omega 6 cis, cis0,875g
C18:2 - Acido linoleico coniugato (CLA)0g
C18:2 trans, non specificato0,004g
C18:3 - Acido linolenico0,083g
C18:3 omega 3 - Acido alfa-linolenico0,083g
C18:3 omega 6 - Acido gamma-linolenico0g
C18:4 - Acido stearidonico o parinarico0g
C20:2 omega 6 cis, cis0,002g
C20:30g
C20:3 omega 30g
C20:3 omega 60g
C20:4 - Arachidonico0,002g
C20:5 omega 3 (EPA)0,003g
C22:40,006g
C22:5 omega 3 (DPA)0g
C22:6 omega 3 (DHA)0g
Grassi trans0,031g
Grassi trans monoenoici0,027g
Grassi trans polienoici0,004g
Colesterolo0mg
Fitosteroli
Aminoacidi
Altro
Alcol etilico0g
Caffeina0mg
Teobromina0mg

Fonti

Indicazioni mediche

Le informazioni pubblicate su Dietabit.it hanno carattere esclusivamente divulgativo e non devono essere considerate come consulenze né prescrizioni di tipo medico o di altra natura. Prima di prendere decisioni riguardanti la propria salute, compresa quella di variare il proprio regime alimentare, è indispensabile consultare, di persona, il proprio medico.