Biscotti: calorie e valori nutrizionali

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100 g di Biscotti apportano circa 353 calorie (50,5% carboidrati, 7,9% proteine, 41,5% grassi).

Etichetta nutrizionale per 100 g di Biscotti
Valore energetico (calorie)353kcal
Proteine7g
Carboidrati44,6g
zuccheri2,18g
Grassi16,3g
saturi4,324g
monoinsaturi6,93g
polinsaturi4,163g
colesterolo3mg
Fibra alimentare1,5g
Sodio580mg
Alcol0g

Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.

Nutrienti principali
Acqua28,9g
Calorie353kcal
Proteine7g
Grassi16,3g
Ceneri3,2g
Carboidrati44,6g
Fibre1,5g
Carboidrati
Zuccheri2,18g
Minerali
Calcio235mg
Ferro2,9mg
Magnesio18mg
Fosforo164mg
Potassio121mg
Sodio580mg
Zinco0,54mg
Rame0,082mg
Manganese0,378mg
Selenio19,5µg
Vitamine
Vitamina C (acido ascorbico)0,2mg0,3 % RDA
Tiamina (vitamina B1)0,356mg25,4 % RDA
Riboflavina (vitamina B2)0,31mg19,4 % RDA
Niacina (vitamina B3 o PP)2,949mg16,4 % RDA
Acido Pantotenico (vitamina B5)0,285mg4,8 % RDA
Piridossina (vitamina B6)0,035mg1,8 % RDA
Folati61µg
Acido folico49µg
Folati alimentari12µg
Folati (DFE)95µg47,5 % RDA
Vitamina B120,08µg4 % RDA
Vitamina A, IU82IU
Lipidi
Grassi saturi4,324g
C4:0 - Acido butirrico0,026g
C6:0 - Acido caproico0,015g
C8:0 - Acido caprilico0,009g
C10:0 - Acido caprinico0,02g
C12:0 - Acido laurico0,022g
C14:0 - Acido miristico0,14g
C16:0 - Acido palmitico2,402g
C18:0 - Acido stearico1,687g
Grassi monoinsaturi6,93g
C16:1 - Acido palmitoleico0,018g
C18:1 - Acido oleico6,91g
C20:1 - Acido gadoleico0g
C22:1 - Acido erucico0g
Grassi polinsaturi4,163g
C18:2 - Acido linoleico3,9g
C18:3 - Acido linolenico0,263g
C18:4 - Acido stearidonico o parinarico0g
C20:4 - Arachidonico0g
C20:5 omega 3 (EPA)0g
C22:5 omega 3 (DPA)0g
C22:6 omega 3 (DHA)0g
Colesterolo3mg
Fitosteroli
Fitosteroli30mg
Aminoacidi
Triptofano0,087g
Treonina0,211g
Isoleucina0,273g
Leucina0,514g
Lisina0,226g
Metionina0,132g
Cistina0,132g
Fenilalanina0,347g
Tirosina0,232g
Valina0,313g
Arginina0,275g
Istidina0,161g
Alanina0,226g
Acido aspartico0,335g
Acido glutammico2,175g
Glicina0,231g
Prolina0,78g
Serina0,352g
Altro
Alcol etilico0g

Fonti

Indicazioni mediche

Le informazioni pubblicate su Dietabit.it hanno carattere esclusivamente divulgativo e non devono essere considerate come consulenze né prescrizioni di tipo medico o di altra natura. Prima di prendere decisioni riguardanti la propria salute, compresa quella di variare il proprio regime alimentare, è indispensabile consultare, di persona, il proprio medico.