Biscotti savoiardi: calorie e valori nutrizionali

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100 g di Biscotti savoiardi apportano circa 365 calorie (65,8% carboidrati, 11,7% proteine, 22,6% grassi).

Etichetta nutrizionale per 100 g di Biscotti savoiardi
Valore energetico (calorie)365kcal
Proteine10,6g
Carboidrati59,7g
zuccheri25,39g
Grassi9,1g
saturi3,069g
monoinsaturi3,754g
polinsaturi1,422g
colesterolo221mg
Fibra alimentare1g
Sodio147mg
Alcol0g

Nota bene: le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento). È importate ricordare che i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per ogni grammo, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.

Savoiardi preparati con succo e scorza di limone.

Nutrienti principali
Acqua19,5g
Calorie365kcal
Proteine10,6g
Grassi9,1g
Ceneri1,1g
Carboidrati59,7g
Fibre1g
Carboidrati
Zuccheri25,39g
Minerali
Calcio47mg
Ferro3,58mg
Magnesio12mg
Fosforo173mg
Potassio113mg
Sodio147mg
Zinco1,14mg
Rame0,095mg
Manganese0,24mg
Selenio21,1µg
Vitamine
Vitamina C (acido ascorbico)3,7mg6,2 % RDA
Tiamina (vitamina B1)0,284mg20,3 % RDA
Riboflavina (vitamina B2)0,428mg26,8 % RDA
Niacina (vitamina B3 o PP)2,104mg11,7 % RDA
Acido Pantotenico (vitamina B5)1,116mg18,6 % RDA
Piridossina (vitamina B6)0,122mg6,1 % RDA
Folati60µg
Acido folico23µg
Folati alimentari37µg
Folati (DFE)76µg38 % RDA
Colina92mg
Vitamina B120,75µg37,5 % RDA
Vitamina B12 (aggiunta)0µg
Vitamina A (RAE)3µg0,4 % RDA
Retinolo0µg
Beta-carotene22µg
Alfa-carotene9µg
Criptoxantina8µg
Vitamina A, IU50IU
Licopene0µg
Luteina + zeaxantina266µg
Vitamina E0,63mg6,3 % RDA
Vitamina E (aggiunta)0mg
Vitamina D (D2+D3)0,6µg
Vitamina D0,55µg11 % RDA
Vitamina K0,2µg0,3 % RDA
Lipidi
Grassi saturi3,069g
C4:0 - Acido butirrico0g
C6:0 - Acido caproico0g
C8:0 - Acido caprilico0,003g
C10:0 - Acido caprinico0,003g
C12:0 - Acido laurico0,003g
C14:0 - Acido miristico0,034g
C16:0 - Acido palmitico2,209g
C18:0 - Acido stearico0,771g
Grassi monoinsaturi3,754g
C16:1 - Acido palmitoleico0,293g
C18:1 - Acido oleico3,422g
C20:1 - Acido gadoleico0,027g
C22:1 - Acido erucico0,003g
Grassi polinsaturi1,422g
C18:2 - Acido linoleico1,206g
C18:3 - Acido linolenico0,038g
C18:4 - Acido stearidonico o parinarico0g
C20:4 - Arachidonico0,139g
C20:5 omega 3 (EPA)0,004g
C22:5 omega 3 (DPA)0g
C22:6 omega 3 (DHA)0,036g
Colesterolo221mg
Fitosteroli
Aminoacidi
Triptofano0,133g
Treonina0,467g
Isoleucina0,516g
Leucina0,861g
Lisina0,679g
Metionina0,268g
Cistina0,224g
Fenilalanina0,511g
Tirosina0,408g
Valina0,579g
Arginina0,61g
Istidina0,248g
Alanina0,502g
Acido aspartico0,888g
Acido glutammico1,92g
Glicina0,346g
Prolina0,625g
Serina0,761g
Altro
Alcol etilico0g
Caffeina0mg
Teobromina0mg

Fonti

Indicazioni mediche

Le informazioni pubblicate su Dietabit.it hanno carattere esclusivamente divulgativo e non devono essere considerate come consulenze né prescrizioni di tipo medico o di altra natura. Prima di prendere decisioni riguardanti la propria salute, compresa quella di variare il proprio regime alimentare, è indispensabile consultare, di persona, il proprio medico.